Os salmões são famosos por retornarem aos seus riachos de origem para desovar, saltando para fora da água ao longo do caminho. Embora possam parecer os peixes menos interessantes, os salmões são na verdade únicos porque muitas espécies passam parte de suas vidas em água doce e outra parte nas águas salgadas do oceano aberto. Eles têm que se alimentar em cada situação, então o que vem o salmão?
Faça uma viagem pela vida de um peixe muito comum e despretensioso e aprenda como o salmão sobrevive em situações difíceis, inclusive com o papel que os humanos desempenham em suas vidas.
Quais alimentos o salmão vem?
O salmão como insetos , anfíbios e peixes . Eles são criaturas carnívoras que alimentam outras pessoas, não importa se vivem em água doce ou salgada. No entanto, a dieta do salmão varia significativamente dependendo de onde vive e da idade que atinge.
Por serem caçadores oportunistas, os alimentos que os salmões costumam comer incluem:
- Camarão
- Efeméridas
- Moscas-pedra
- Enguias de areia
- Gafanhotos
- Espadilha
- Zooplâncton
- Arenque
- Lagostim
- Larvas de mosca-cadáver
- Krill
- Lula .
Esses alimentos incluem aqueles que o salmão vem em água doce e também no oceano.
De modo geral, os salmões passam a primeira parte de suas vidas em águas doces, onde crescem em riachos e rios. O salmão retorna a esses locais para desovar anos depois, quando atingir a maturidade. Entretanto, os salmões deslocam-se para o oceano se não forem uma das espécies sem litoral.
Enquanto estão em água doce, os salmões vêm principalmente dos insetos listados, como efemérides e larvas de caddisfly. Quando adultos, eles são caçadores maiores e mais capazes, e diferentes alimentos disponíveis para eles no oceano. Alimentam-se de outros peixes, crustáceos e até moluscos.
O principal alimento de água salgada procurado pelo salmão é o camarão; cerca de 95% de suas presas são camarões em número puro. No entanto, isso representa apenas 30% do seu peso alimentar, enquanto os peixes, especialmente o peixe-lanterna e o perolado, representam 66% do seu peso.
Os salmões são caçadores altamente habilidosos, capturando suas presas tanto na superfície quanto nas profundezas do oceano. Seu incrível olfato os ajuda a rastrear presas em potencial e é usado para ajudar a guiá-los de volta ao fluxo original de onde surgiu no final de seu ciclo de vida.
Depois de rastrear suas presas, os ataques e mordidas rápidas do salmão ajudam a pegá-las desprevenidas e a garantir sua comida.
O que o salmão vem em cativeiro?
O salmão é um dos peixes mais cultivados e capturados no mundo. O processo de cultivo e colheita de salmão é denominado aquicultura e aumentou mais de dez vezes nas últimas quatro décadas, ultrapassando o peixe capturado naturalmente por uma margem de 2,3 milhões de toneladas .
As fazendas de salmão são compostas por incubatórios e gaiolas marinhas, sendo estas últimas cercadas feitas de malha que medem mais de 30 metros de largura e 9 metros de profundidade. Estas explorações são instaladas em sistemas de água naturais para proporcionar ao salmão uma situação de vida facilmente gerida. Ainda assim, os salmões em cativeiro são alimentados por operadores agrícolas, além de consumirem alimentos naturais, como o zooplâncton.
Nas operações de criação de salmão, o alimento mais comum servido aos peixes em crescimento são pellets secos, coloquialmente chamados de “pellets de salmão”. Eles contêm uma variedade de ingredientes com base na empresa que os trouxe, mas os ingredientes comuns incluem:
- Material vegetal e vegetal
- Grãos
- Farinha de peixe
- Vitaminas
- Minerais
- Aminoácidos.
Esses pellets são dados aos salmões em intervalos regulares para estimular seu crescimento e prepará-los para a colheita. Depois de atingir o tamanho certo, geralmente são transportados em navios úmidos diretamente para a planta de processamento, reduzindo o tempo de processamento e garantindo que a carne permaneça fresca.
Quanto o salmão vem?
Acredita-se que o salmão precisa de cerca de 50 gramas de alimento por dia se tiver 60 centímetros de comprimento ou mais. Isso não é muita comida, especialmente quando se considera que o salmão pesa regularmente mais de 4,5 quilos.
O salmão de viveiro precisa de menos comida porque gasta menos energia procurando a próxima refeição. Ao contrário dos salmões que nadam no oceano e precisam encontrar e comer outra criatura, suas refeições são programadas regularmente. A quantidade de ração que os salmões comem em cativeiro varia, mas geralmente aumenta cerca de meio quilo para cada 1,2 quilo de ração que consome.
Os salmões que retornam aos locais de desova param de comer quando chegam à água doce. Isso significa que eles precisam de uma quantidade significativa de energia armazenada antes de viajarem de volta ao local onde foram desovados, um momento chamado de corrida do salmão.
Durante a corrida do salmão, o peixe volta para onde começou a vida, raramente comendo, se é que vem. Depois que os peixes se reproduzem com sucesso, a grande maioria deles começa a deteriorar-se e a morrer. Eles colocaram toda a sua energia nesse ato final, garantindo o futuro para a próxima geração. Alguns sobreviveram e alguns até fazem a viagem de volta ao mar.
Quais predadores caçaram salmão?
O salmão, por não ter muitas medidas de proteção, muitas vezes é vítima de outras criaturas. Sua natação ágil e visão infravermelha podem afastá-los do perigo em alguns casos, mas nem sempre. Principalmente entre seus predadores estão os humanos, que capturam salmão em água doce e salgada ou os cultivam para alimentação. Desta forma, milhões de salmões são colhidos e mortos todos os anos.
Os humanos não são a única causa de morte de salmão. Considere esta lista de predadores de salmão:
- Selos
- Orcas
- Lontras do rio
- Ursos pretos
- Ursos pardos
- Águias
- Humanos
- Tubarões .
Todos estes são predadores comuns de salmão, capturando-os em água doce e salgada, muitas vezes em momentos inoportunos, como quando saltam da água para viajar ou limpar as escamas.
O salmão é um peixe bastante único. Eles são um dos peixes cultivados com maior sucesso no mundo, e sua capacidade de retorno aos locais de desova originais é maravilhosa de se ver.
Como vivem em áreas tão diferentes ao longo da vida, os salmões encontram muitos alimentos. O salmão apresenta uma variedade de criaturas ao longo de sua vida, incluindo insetos, outros peixes, camarões e até os mesmos moluscos. No entanto, uma grande parte dos salmões subsiste dos pellets de salmão e permanece nas pisciculturas durante toda a vida.
Resumo de O que o salmão come
Aqui está uma recapitulação dos alimentos que o salmão costuma consumir:
Número | Comida |
---|---|
1 | Camarão |
2 | Efeméridas |
3 | Moscas-pedra |
4 | Enguias de areia |
5 | Gafanhotos |
6 | Espadilha |
7 | Zooplâncton |
8 | Arenque |
9 | Lagostim |
10 | Larvas de mosca-cadáver |
11 | Krill |
12 | Lula |
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