Pimentas são frutas versáteis que acrescentam cor, sabor e textura a qualquer refeição com suas diversas sensações gustativas. Esteja você procurando algo suave e suave ou extremamente picante, pois as pimentas podem elevar seus pratos de mundanos a magníficos. Você sabia que as pimentas também oferecem um valor nutricional excepcional? Altos níveis de vitaminas A e C e propriedades antioxidantes beneficiam a saúde digestiva e o metabolismo. Incluir pimentas em seu empreendimento de jardinagem oferece a promessa não apenas de cultivar seus próprios produtos, mas também de melhorar o bem-estar pessoal. Nesta postagem do blog, você descobrirá uma seleção incrível de variedades de pimenta que certamente prosperariam em seu jardim.
4. Pimenta Poblano (1.000 a 2.000 unidades Scoville)
Considerada uma das pimentas mais distintas disponíveis, a pimenta Poblano acrescenta um sabor excepcional que combina um calor suave com um toque terroso. Graças à atmosfera das pimentas Poblano, essas plantas podem prosperar em vários ambientes, incluindo canteiros e recipientes. Portanto, são pimentões simples de cultivar no jardim. O cultivo dessas pimentas requer uma certa paciência, pois seu período de crescimento pode durar de 70 a 90 dias após o transplante. À medida que as plantas começam a crescer, produzem frutos verdes escuros, que eventualmente se transformam em pimentões vermelhos, vibrantes ao atingir a maturidade.
Para promover o crescimento bem sucedido entre as plantas de pimenta, é melhor plantar sementes ou mudas no início do verão. É essencial que as leituras de temperatura do solo excedam uma taxa consistente de 60°F antes do início do plantio. Uma quantidade adequada de espaço entre as plantas garante o desenvolvimento a longo prazo, e o plantio de pimentões com cerca de 18 centímetros de distância pode permitir esse fator de espaçamento ideal. Os requisitos de também segurança devem ser atendidos durante a maturação da pimenta; A rega regular pode manter o solo de cultivo perfeitamente úmido, evitando a saturação excessiva.
3. Pimentas Jalapeño (2.000 a 8.000 unidades Scoville)
Os pimentões Jalapeño são apreciados por seu perfil de sabor equilibrado. Apresentam um calor suave e descrições notas de doçura e picante. Para cultivar pimenta jalapeño, você pode usar o método de plantio de sementes ou compra de mudas prontas. Essas frutas prosperam em climas quentes, especialmente quando totalmente expostas à luz solar. No entanto, se as estatísticas externas resultarem no seu crescimento, como viver em regiões mais frias, poderá facilmente cultivá-las em recipientes em casa.
O plantio bem-sucedido de jalapenos começa com uma seleção de solo para vasos que consistem em níveis neutros de Ph. Além disso, posicione suas sementes ou mudas com 30 a 18 centímetros de distância para permitir que suas raízes cresçam livremente. Preste muita atenção aos níveis de umidade do solo ao longo de cada estágio do processo de crescimento. A rega excessiva pode causar problemas de saúde e crescimento da sua planta Jalapeño. Além disso, consulte cerca de 70 a 90 dias antes de atingir o vencimento. A pimenta Jalapeño passa do verde para o vermelho, diminuindo seu crescimento. Porém, você pode colhê-lo maduro, independente da cor.
2. Pimenta Cera Húngara (5.000 a 15.000 Unidades Scoville)
A Pimenta Cera Húngara tem uma tonalidade amarelo-creme que oferece sabores doces e picantes. Esta pimenta é bem equilibrada, pois adiciona calor suficiente sem sobrecarregar o aroma do prato. A pimenta cera húngara é um ótimo ingrediente para adicionar em saladas, molhos e molhos caseiros meio picantes. Para obter essas culturas, plante seus pimentões em uma área do jardim que receba bastante sol. A pimenta cera húngara cresce melhor em climas mais quentes.
Prepare seu canteiro de flores com um composto rico em nutrientes e separe cada muda com 45 centímetros de distância para um crescimento ideal. Com uma quantidade adequada de atenção e rega, suas plantas certamente florescerão e se transformarão em pimentões saudáveis e deliciosos. As pimentas de cera húngaras geralmente precisam de cerca de 70 a 80 dias após o transplante antes de atingirem a maturidade. Após esse período de crescimento, seus frutos de pimenta podem aparecer em diversos tamanhos, sendo que os menores medem dez centímetros e outros chegam a quinze centímetros de comprimento. Depois de atingir o tamanho e a cor desejados, seus pimentões precisam ser colhidos.
1. Carolina Reaper Pepper (2,2 milhões de unidades Scoville)
Um ingrediente famoso nos círculos culinários, o Carolina Reaper ocupa uma posição como uma das pimentas mais picantes do mundo. Puckerbutt Peppers, na Carolina do Norte, criou esta pimenta do fogo do inferno. O calor potente e o sabor forte do Reaper desabilitam respeito a todos que se atrevem a experimentá-lo. Para os assuntos no cultivo de pimentas Carolina Reaper, recomenda-se começar com sementes. Estas especificações de plantas requerem condições quentes para a germinação. Portanto, a utilização de uma esteira térmica para mudas pode ser benéfica para promover um crescimento acelerado.
Além disso, para que seus pimentões cresçam com sucesso, use solo bem drenado para o plantio, mantendo-o sempre úmido. Além disso, é vital fornecer essas plantas expostas totalmente à luz solar, escolhendo um local úmido para elas. Carolina Reaper Peppers requer cerca de 90-120 dias para um crescimento ideal. Como muitos membros da família Capsicum, outros fatores como as configurações ambientais e o nível de maturação desejado afetam o tempo que suas plantas levam para atingir a maturidade. Uma coisa a lembrar com essas pimentas ultraquentes é extremo cuidado, especialmente se para sua primeira experiência com uma substância capsaicina. Eles são conhecidos por causar irritações graves, portanto, manuseie-os com cuidado.
Resumo de 4 pimentas incríveis para plantar no seu jardim
Classificação | Pimenta | Grau de calor |
---|---|---|
1 | Pimenta Carolina Reaper | 2,2 milhões de unidades Scoville |
2 | Pimenta Cera Húngara | 5.000 a 15.000 unidades Scoville |
3 | Pimenta jalapeño | 2.000 a 8.000 unidades Scoville |
4 | Pimenta Poblano | 1.000 a 2.000 unidades Scoville |
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