Um ruminante é um animal que tem um sistema digestivo único. Esse sistema digestivo normalmente consiste em quatro estômagos. Quando ele vem, o processo de digestão se desdobra de forma bem diferente do que o de não ruminantes, como os seres humanos.
Cada uma das quatro câmaras (estômagos) tem um nome: rúmen, retículo, omaso e abomaso. Todas essas quatro câmaras escrevem um papel importante no processo digestivo. A razão pela qual o processo requer quatro estômagos, e é tão complicado, é para que o animal possa obter a quantidade máxima de nutrição do que está comendo.
Os quatro estômagos de um ruminante
O processo digestivo em um ruminante é sequencial porque os ruminantes não possuem as enzimas adequadas para digerir seus alimentos.
Rúmen
O rúmen é a primeira câmara e é responsável por amolecer o alimento. Uma vez que o alimento esteja macio, o animal ou a regurgitação sejam para mastigação adicional. A mastigação adicional serve como um processo digestivo por si só. Ele quebra o alimento mais do que quando o animal ou o engole.
Retículo
Junto com o rúmen, o retículo compõe a vasta maioria do estômago de um ruminante. O retículo é a segunda câmara e é responsável pelas partículas mais pesadas no bolo alimentar (a massa regurgitada de material vegetal).
Omaso
O terceiro estômago dentro de um ruminante, o omaso é esférico e recebe alimentos do retículo e entrega alimentos ao abomaso. Os cientistas não têm certeza do que o masoquista faz, além de facilitar o transporte de alimentos de uma câmara para outra.
Abomaso
A quarta e última câmara do sistema digestivo do estômago, o abomaso é responsável pelo processo final de digestão. Ele secreta vários ácidos e, com a ajuda de microrganismos, digere o alimento o suficiente para a passagem pelo intestino delgado.
Exemplos de ruminantes
Os ruminantes não só têm estômagos de quatro câmaras, mas também são ungulados. Há um grande número de espécies de animais ungulados que ruminam e processam seus alimentos por meio de quatro câmaras estomacais.
Há muito mais ruminantes do que os derivados nesta lista, mas esta abrange a categoria mais ampla.
Por que eles são chamados de ruminantes?
O processo pelo qual o alimento é cozido pelos quatro estômagos é conhecido como “ruminação”, daí o nome. É simplesmente uma derivação do termo ruminação.
Pronúncia de ruminantes
Ruminante é pronunciado: ru – mi – nant