Entre as paisagens exuberantes da Louisiana , onde a agricultura é a espinha dorsal da comunidade. Este estado está repleto de uma variedade de culturas, desde uma enorme cana-de-açúcar até extensos campos de arroz. Este artigo concentra-se nas principais culturas que agregam grande valor à economia da Louisiana e enchem nossos pratos com as delícias do sul.
Se você gosta de comida local ou está interessado no negócio da agricultura, esta lista oferece uma olhada nas joias agrícolas que tornam a Louisiana tão especial. Então, você está pronto para explorar a riqueza que faz do Pelican State um ator importante na indústria agrícola dos Estados Unidos? Vamos entrar no assunto.
Isenção de responsabilidade: as informações neste artigo são baseadas em dados fornecidos pelo Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA/NASS). Todos os números são precisos para o ano 2021/2022. Os leitores devem consultar o USDA/NASS para obter informações mais atualizadas.
Resumo das colheitas mais valiosas da Louisiana
- Em 2022, o valor total das colheitas da Louisiana atingiu perto de 3 mil milhões de dólares, marcando um salto de 13% em relação a 2021.
- A soja, o milho e o arroz foram os grandes intervenientes, contribuindo com quase 60% do valor global da colheita.
- O caroço de algodão teve o melhor desempenho, aumentando em valor incríveis 163% em comparação com o ano anterior.
- O algodão também teve um bom desempenho, aumentando o seu valor em 68% em relação ao ano passado.
- O milho foi a única grande cultura a perder valor, apresentando queda de 10% em relação a 2021.
1. Cana-de-açúcar – $ 928.118.000 (estimado)
![Melaço de xarope de cana-de-açúcar com cana-de-açúcar fresco isolado sobre fundo branco. Melaço de xarope de cana-de-açúcar com cana-de-açúcar fresco isolado sobre fundo branco.](https://i1.wp.com/qualqueranimal.top/imgiv4-gpj.386x4201-delacs-desnecil-eguh-5853847032-kcotsrettuhs/90/3202/aidem/moc.slamina-vvv.jpg)
A cultura mais valiosa da Louisiana é a cana-de-açúcar. Embora os números para 2022 ainda não tenham sido divulgados, se os anos anteriores servirem de indicação, os números são estimados em cerca de 900 milhões de dólares.
©NIKCOA/Shutterstock.com
Infelizmente, não há um número exato para o valor da produção da cana-de-açúcar em 2022. No entanto, em 2021, a cana-de-açúcar liderou o grupo como a cultura mais valiosas da Louisiana, arrecadando US$ 758.205.000 . A cana-de-açúcar , uma planta que normalmente prospera em condições tropicais, conseguiu se adaptar ao clima mais ameno da Louisiana. O sucesso do cultivo e a alta produção de açúcar no estado devem-se principalmente aos programas especializados de melhoramento genético iniciados no início do século XX.
Geralmente de grama alta e perene, a cana-de-açúcar é cultivada por seu teor de açúcar. Essas plantas atingem alturas de 6 a 20 pés e possuem caules grossos e segmentados cheios de sacarose, principalmente entre as juntas.
Nos EUA, a Flórida liderou a produção de cana-de-açúcar, seguida pela Louisiana e pelo Texas .
A cana-de-açúcar ocupa um lugar significativo na agricultura da Louisiana. O estado tem mais de meio milhão de acres dedicados ao cultivo da cana-de-açúcar e abriga 11 unidades de produção. Essas fábricas transformam quase 16 milhões de toneladas da colheita em cerca de 1,9 milhão de toneladas de açúcar não refinado e mais de 91 milhões de galões de melaço por ano.
A quantidade de terras dedicadas ao cultivo da cana-de-açúcar aumentou na década passada, especialmente em regiões específicas da Louisiana. A paróquia de Vermilion teve um crescimento significativo, juntamente com as áreas do cinturão de cana do norte, como as paróquias de Pointe Coupee, Avoyelles e Rapides.
Os números oficiais de 2022 ainda não foram divulgados. Porém, nos últimos anos, o valor médio da safra de cana-de-açúcar tem sido cerca de 30% do total da produção. Levando isso em consideração, o valor estimado da safra de cana-de-açúcar de 2022 é de cerca de US$ 900 milhões.
As terras colhidas para cana-de-açúcar tiveram um aumento elevado, subindo 1% em relação ao ano passado, para 497,8 mil hectares. O rendimento por acre também melhorou, saltando para 33,4 toneladas líquidas – um aumento de 4,1 toneladas líquidas em relação a 2021. Ao todo, o estado produziu impressionantes 16,6 milhões de toneladas líquidas de cana-de-açúcar em 2022 , marcando um aumento de 15% em relação a 2021.
2. Soja – US$ 773.432.000
![Feijão Edamame Feijão Edamame](https://i1.wp.com/qualqueranimal.top/imgiv4-gpj.486x4201-3596154281_kcotsrettuhs/11/2202/aidem/moc.slamina-vvv.jpg)
A soja é a segunda cultura mais valiosa da Louisiana, arrecadando quase US$ 800 milhões em 2022.
©proust/Shutterstock.com
Antes da década de 1960, a Louisiana tinha apenas uma pequena quantidade de terra usada para o cultivo de soja . Hoje no dia, você encontrará a maioria das fazendas de soja nas regiões férteis próximas aos rios no nordeste e centro da Louisiana.
A soja pertence à família das leguminosas, o que a torna prima da ervilha e da alfafa. Começam a vida com duas pequenas folhas, conhecidas como dicotiledôneas. Cada planta madura de soja pode ter entre 60 e 80 vagens, e cada vagem geralmente contém três pequenos grãos .
Durante o surto agrícola nas décadas de 60 e 70, a Louisiana viu um grande salto nos campos de soja. A terra reservada para esta cultura disparou de quase 100.000 acres para impressionantes 2 milhões. Hoje em dia, o estado mantém cerca de 1,1 milhão de acres de terra para a soja, e é integrado por uma forte comunidade de mais de 2.200 agricultores.
O tamanho dos campos de soja na Louisiana está crescendo continuamente, com um aumento de 14% nas terras em relação a 2021, atingindo 1,21 milhão de acres em 2022. Mas nem tudo são boas notícias: cada acre produziu um pouco menos do que antes , rendendo 47 alqueires, uma queda de 5 alqueires do ano passado. Mesmo assim, a colheita geral ainda subiu um pouco – 3%, resultando em 56,9 milhões de bushels.
Quando se trata de valores monetários, a colheita de soja de 2022 na Louisiana ganhou valor, atingindo US$ 773,4 milhões, um aumento em relação aos US$ 683,5 milhões de 2021.
3. Milho – $ 491.768.000
![Um labirinto de milho ou labirinto de milho é um labirinto recortado em um campo de milho. O primeiro labirinto de milho foi em Annville, Pensilvânia. Os labirintos de milho se tornaram atrações turísticas populares na América do Norte. Um labirinto de milho ou labirinto de milho é um labirinto recortado em um campo de milho. O primeiro labirinto de milho foi em Annville, Pensilvânia. Os labirintos de milho se tornaram atrações turísticas populares na América do Norte.](https://i1.wp.com/qualqueranimal.top/imgiv4-gpj.286x4201-delacs-desnecil-eguh-669216427-kcotsrettuhs/90/3202/aidem/moc.slamina-vvv.jpg)
Com uma produção de quase US$ 500 milhões em 2022, o milho é a terceira cultura mais valiosa da Louisiana.
©Dennis Wegewijs/Shutterstock.com
O milho também ocupa um lugar significativo no cenário agrícola da Louisiana, sendo a região nordeste do estado uma importante área de produção. Olhando para os rendimentos, as regiões norte, centro e sul produzem 147, 139 e 172 alqueires por acre, respectivamente.
Esta cultura básica é um tipo de grama alta que desenvolve espigas grandes cheias de sementes, comumente conhecidas como grãos. Esses grãos têm vários propósitos: são comestíveis tanto para humanos quanto para animais , podem ser convertidos em biocombustíveis e são usados para produzir uma série de produtos químicos industriais.
Infelizmente, houve uma queda na produção de milho da Louisiana. A terra colhida para o cultivo de milho encolheu para 435.000 acres, marcando uma redução de 23% em relação a 2021. O rendimento médio por acre também caiu para 170 alqueires, o que é 13 alqueires a menos que no ano passado. No geral, o estado produziu 74 milhões de bushels, queda de 28% em relação a 2021.
Em termos de receita, o milho gerou cerca de US$ 492 milhões em 2022.
4. Arroz – $ 472.798.000
![Terraços de arroz Ifugao, patrimônio mundial, em Batad, norte de Luzon, Filipinas. Terraços de arroz Ifugao, patrimônio mundial, em Batad, norte de Luzon, Filipinas.](https://i1.wp.com/qualqueranimal.top/imgiv4-gpj.386x4201-delacs-desnecil-eguh-795520436-kcotsrettuhs/90/3202/aidem/moc.slamina-vvv.jpg)
Sendo a quarta cultura mais valiosa da Louisiana, o arroz tem uma longa história no estado.
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A Louisiana está entre os três principais estados dos EUA na produção de arroz, concentrando-se principalmente em variedades de grãos longos. A região sudoeste é o centro de cultivo de arroz, mas o nordeste também contribui, especialmente nos condados de Bolívar e Tunica.
O arroz é uma fonte alimentar importante em todo o mundo. É um tipo de grama que cresce melhor em condições aquáticas. Existem cerca de 20 tipos diferentes de plantas de arroz do gênero Oryza .
O clima quente do estado, o ambiente rico em água e o solo argiloso tornam-se ideais para o cultivo de arroz. Os maiores produtores de arroz na Louisiana são as paróquias de Jefferson Davis e Acadia, conforme relatado pelo USDA.
O cultivo de arroz na Louisiana tem uma longa história, que remonta a 1718, quando foi trazido por exploradores franceses. No entanto, foi a chegada das ferrovias e dos avanços do Dr. Seaman A. Knapp em 1800 que realmente deu o pontapé inicial na indústria.
Em termos de classificações nacionais, a Louisiana ficou atrás apenas do Arkansas na produção de arroz em 2022.
Olhando para estatísticas recentes, o estado teve um ligeiro aumento na área plantada de arroz em 2022, com 415.000 acres colhidos. No entanto, o rendimento por acre caiu um pouco para 6.660 libras, levando a uma produção total de 27,6 milhões de cem pesos, ou uma redução de 3% em relação ao ano anterior.
No que diz respeito ao seu valor económico, a indústria do arroz na Louisiana gerou quase 473 milhões de dólares em 2022.
5. Algodão – $ 199.595.000
![Argentina, província do Chaco, campos de algodão Argentina, província do Chaco, campos de algodão](https://i1.wp.com/qualqueranimal.top/imgiv4-gpj.867x4201-delacs-desnecil-eguh-3821169302-kcotsrettuhs/90/3202/aidem/moc.slamina-vvv.jpg)
Não deveria ser surpresa que o algodão seja uma das culturas mais valiosas da Louisiana.
©walter javier godoy/Shutterstock.com
O algodão ocupa a quarta posição em nossa lista das culturas mais valiosas da Louisiana. A grande maioria, cerca de 80%, cresce perto dos rios Mississippi e Ouachita, bem como em uma área conhecida como Macon Ridge. Os outros 20% são cultivados perto do Rio Vermelho , principalmente nas regiões central e noroeste do estado.
Essa fibra macia vem de plantas e é encerrada em um invólucro protetor conhecido como cápsula.
Na região nordeste da Louisiana, o algodão é importante há mais de um século. Embora antes tenha sido cultivado em todo o estado, agora está amplamente concentrado no Nordeste devido à melhor demanda da região para o cultivo do algodão e ao fato de que outras culturas como arroz e cana-de-açúcar são mais populares nas áreas do sul.
Para muitas comunidades nordestinas, o cultivo do algodão é crucial para a economia local. Ao longo dos anos, os rendimentos por acre aumentaram. Por exemplo, no início dos anos 50, os agricultores colheram cerca de 375 libras por acre. Esse número subiu para cerca de 660 libras por acre entre 1997 e 2001. Algumas chegam a colher mais de 1.000 libras por acre.
Em termos de mudanças recentes, o ano de 2022 registrou um crescimento significativo na área plantada de algodão, com um aumento de 83% em relação ao ano anterior, totalizando 190 mil hectares. No entanto, cada acre produziu um pouco menos de algodão, cerca de 909 libras, marcando um aumento em relação ao ano anterior. No entanto, a produção total cresceu 64%, equivalendo a 360.000 fardos.
Na frente financeira, o valor da colheita de algodão da Louisiana (tanto de sequeiro quanto de caroço de algodão) foi de pouco menos de 200 milhões de dólares em 2022.
6. Feno – $ 117.000.000
![Feno de alfafa, cultivado, enfardado, pronto para ser enviado às lojas de rações. Goodyear, Condado de Maricopa, Arizona, EUA Feno de alfafa, cultivado, enfardado, pronto para ser enviado às lojas de rações. Goodyear, Condado de Maricopa, Arizona, EUA](https://i1.wp.com/qualqueranimal.top/imgiv4-gpj.286x4201-delacs-desnecil-eguh-0108284771-kcotsrettuhs/90/3202/aidem/moc.slamina-vvv.jpg)
Embora o feno de alfafa não seja tão popular na Louisiana, o estado cultiva Bermudas e outras gramíneas da estação quente.
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O feno prospera no clima da Louisiana, que oferece uma combinação ideal de chuvas abundantes seguidas de períodos quentes e secos, perfeitas para a colheita. Embora a alfafa seja uma cultura de fenômeno importante em muitos outros estados, não é tão comum na Louisiana.
Simplificando, o feno é grama ou planta seca usada principalmente como alimento para diversos tipos de animais, como vacas, cavalos e até animais de estimação menores, como coelhos e porquinhos-da-índia .
Na Louisiana, o foco principal é o cultivo de gramíneas para feno na estação quente. A grama Bermuda, uma grama resistente à estação quente, é particularmente popular. Esta grama floresce da primavera ao final do outono e é ótima tanto para pastar animais quanto para fazer feno.
Quanto a alguns números recentes, a Louisiana viu um aumento de 5% na área plantada com feno em 2022, atingindo 390.000 acres. No entanto, o rendimento por acre foi um pouco menor em relação ao ano anterior, de 2,40 toneladas. Isso resultou em uma produção total de 936 mil toneladas, uma redução de 3% em relação a 2021.
Não que diga respeito ao seu impacto econômico, o feno rendeu 117 milhões de dólares para a Louisiana em 2022.
Resumo das 6 culturas mais valiosas da Louisiana
Classificação | Cortar | Valor (2022) |
---|---|---|
1. | Cana de açúcar | US$ 928.118.000 (estimado) |
2. | Soja | US$ 773.432.000 |
3. | Milho | US$ 491.768.000 |
4. | Arroz | US$ 472.798.000 |
5. | Algodão | US$ 199.595.000 |
6. | Feno | US$ 117 milhões |
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