Fungos micorrízicos são traduzidos em “raiz de fungo”. Simplificando, este é um fungo especializado que se desenvolve conectando-se às raízes das plantas. Os fungos colonizam essas raízes, buscando resultados e outros nutrientes no processo. No entanto, como as raízes também são beneficiadas, pois o fungo permite-lhes absorver mais nutrientes e água do que apenas as raízes, além de lhes dar a capacidade de trocar nutrientes entre as plantas.
A maioria das plantas que crescem na terra formam uma ligação com algumas espécies de fungos – ou mesmo com várias. Esta relação provavelmente evoluiu há centenas de milhões de anos, por isso não é exatamente estranha no reino vegetal. Alguns especialistas afirmam que foi essa relação que permitiu que as plantas começassem a viver na terra.
A planta produz açúcares através da fotossíntese , o que os fungos não conseguem fazer muito bem. Os fungos fornecem à planta água e nutrientes que ela não consegue obter bem do solo. Os fungos crescem em uma grande rede no solo, permitindo-lhes fornecer água extra para a planta.
Esta relação é simbiótica, pois ambas as espécies fornecem algo com a relação.
Como esse relacionamento se desenvolve?
Os fungos micorrízicos têm várias maneiras diferentes de se estabelecerem nas raízes de uma planta. Como a maioria dos fungos, eles podem lançar esporos, que às vezes podem viajar muito longe. Alguns fragmentos de raízes também podem se espalhar e criar suas próprias plantas separadas.
Para estabelecer uma relação com as raízes das plantas, os esporos e raízes desses fungos devem estar no solo e próximos às raízes de uma planta compatível. As raízes emitem exsudatos, penetrando no solo ou outro substrato. Estes sinalizam para os fungos colonizarem as raízes.
Uma vez iniciado o processo de colonização, os fungos continuarão a crescer até que todo o sistema radicular seja colonizado. À medida que as raízes crescem, os fungos crescem com elas.
Diferentes tipos de fungos micorrízicos
Existem inúmeras espécies diferentes que se enquadram nesta categoria. Todas essas espécies estão em duas categorias diferentes: fungos endomicorrízicos e fungos ectomicorrízicos.
Os fungos endomicorrízicos são os mais comuns, formando ligação com cerca de 80-85% das espécies vegetais . Eles também combinaram com a maioria das plantas comerciais, incluindo plantas folhosas e frutíferas. Esses fungos penetram nas próprias raízes e formam uma ligação direta com as células. De uma forma muito real, eles passam a fazer parte da planta. Esses fungos não são tão exigentes e praticamente qualquer planta endomicorrízica pode formar relações com quase todos os fungos endomicorrízicos. Esses fungos não produzem grandes corpos frutíferos.
Os fungos ectomicorrízicos são muito menos comuns e muito mais específicos em seus hospedeiros. Eles formam um vínculo apenas com cerca de 5 a 10% de todas as plantas. Na maioria dos casos, esses fungos só combinam com coníferas , algumas madeiras nobres e vários arbustos e plantas perenes. Eles não penetram nas paredes celulares como fazem os fungos endomicorrízicos. Em vez disso, eles apenas formam uma bainha ao redor da raiz. Eles trocam nutrientes pela superfície das raízes. São os fungos que produzem cogumelos como chanterelles , boletes , matsutake e outros.
As plantas Brassica nunca formam uma ligação com esses fungos. Outras espécies de plantas só podem formar ligações com fungos específicos, e nem todas são muito comuns.
Na maioria dos casos, uma planta terá uma ligação com diversas espécies diferentes de fungos endomicorrízicos. Muitas vezes, quatro e até sete espécies diferentes de fungos estão nas raízes de uma única planta. Espécies diferentes são melhores em coisas diferentes, portanto, ter várias em uma única planta é benéfica. Isto é contrário aos fungos ectomicorrízicos que são muito seletivos nas suas relações com o hospedeiro.
Quando adicionados ao solo, os especialistas geralmente recomendam um produto com pelo menos dez espécies micorrizicas diferentes, pois pode ser difícil saber qual espécie de fungo é melhor para sua planta e ecossistema específico.
Como os fungos microrrizas beneficiam as plantas?
Os fungos endomicorrízicos e ectomicorrízicos têm muitos benefícios – o suficiente para encorajar os produtores a tentarem adicioná-los às suas plantas. Os fungos micorrízicos estimulam o crescimento no sistema radicular. Portanto, eles podem ajudar as plantas a se instalarem mais rapidamente.
Além disso, os fungos micorrízicos podem acessar nutrientes e água além das raízes da planta. Além disso, esses fungos possuem um sistema que se estende além da raiz, permitindo que sejam uma extensão das próprias raízes. Eles também aumentam a taxa de absorção de nutrientes e água das raízes.
Os fungos aumentam a eficiência geral das raízes. Eles aumentam especificamente as taxas de utilização de nitrogênio, fósforo, potássio e outros micronutrientes. Os fungos absorvem esses nutrientes e os entregam ao sistema radicular.
Além de absorver nutrientes, esses fungos absorvem a umidade do solo além das raízes e depois a entregam às raízes. Essa absorção ajuda a planta a resistir às secas e aumenta sua tolerância geral ao estresse. Eles podem até ajudar na prevenção de doenças de plantas.
Os fungos também melhoraram o meio ambiente de diversas maneiras. Por exemplo, eles crescem em todo o solo mais extensivamente do que as raízes, proporcionando uma melhor estrutura do solo. Eles também absorvem mais nutrientes e água, ajudando a prevenir o escoamento de nutrientes. Maior tolerância ao estresse e maior sucesso do transplante.
Do ponto de vista da planta, há poucas ou nenhumas desvantagens para esses fungos. Se você tiver dinheiro extra para adicionar suas plantas, eles podem ser benéficos.
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