Quando chega o verão, uma abundância de frutas é feita na seção de hortifrutigranjeiros. Montes de guloseimas deliciosas, apenas esperando alguém chegar. E entre essa pilha de segurança está o deleite de verão por excelência: o melão. No entanto, hoje em dia, existem mais variedades disponíveis. E vale a pena tentar todos eles.
Este artigo examina dois melões saborosos: melão toscano ( Cucumis melo ‘estilo toscano’ ) e melão ( Cucumis melo). Continue lendo para obter inspiração para o verão. Você pode encontrar um novo favorito!
Melão Toscano x Melão: Comparação
Como ambas as variedades são melões, pode ficar um pouco confuso. Como você faz a diferença? E como eles se comparam? Para ajudar a responder a essas perguntas, desenvolvemos um gráfico útil, que você encontrará a seguir. Ele detalha algumas características principais para que você possa entender melhor o que torna cada variedade de melão único.
Tanto o melão toscano ( Cucumis melo ‘Estilo Toscano’ ) quanto o melão ( Cucumis melo) pertence à família Cucurbitaceae (cabaça). No entanto, o melão toscano é uma cultivar de dois melões italianos, e não uma espécie distinta. No geral, a família Cucurbitaceae possui 965 espécies distribuídas em 95 gêneros.
Devido à sua linhagem compartilhada, o melão toscano e o melão têm muitas coisas em comum. Mas eles também têm atributos únicos. Eles contêm em suas origens, tamanho, fruto e estrutura das folhas. Veremos cada um com mais detalhes a seguir.
Melão Toscano | Cantalupo | |
---|---|---|
Classificação Científica | Cucumis melo ‘Estilo Toscano’ | Cucumis melo |
Nomes comuns) | Estilo Toscano | Melão, melão |
Origens | Uma cultivar híbrida produzida a partir de melões italianos. | É nativo do Nordeste da África . |
Tamanho | As vinhas estão se arrastando e crescendo até 60 centímetros de comprimento. | Uma planta de vinha que pode crescer até 3 metros de comprimento. |
fruta | Às vezes são redondos e às vezes ovais, mas sempre têm pontas rombas. A superfície nervurada e castanha da fruta contrasta com listras verdes ou amarelas. A fruta pesa entre 3 e 8 quilos. Sua polpa é laranja brilhante e possui uma única cavidade de semente. | Uma fruta adorável é bastante doce. É relativamente pequeno, pesando apenas 3 ou 4 libras. O fruto tem formato de globo perfeitamente redondo. E a pele externa é reticulada, verde e com nervosismo. Sua polpa interna é laranja brilhante. |
Folhas e Vinhas | As folhas são longas, ásperas e verdes-escuras. Suas longas vinhas crescendo a partir de um caule peludo. | As folhas são ovais e alternam-se ao longo de um caule peludo. Suas vinhas estão se arrastando. |
Requisitos crescentes | Por ser uma planta de clima quente, precisa de bastante luz solar direta. Direcione a varanda em montículos com espaçamento de 60 centímetros entre si e em solo rico. Corrija o solo conforme necessário e mantenha as plantas bem regadas. Resistente ao inverno nas Zonas 4-10. | Esta planta de clima quente precisa de bastante sol. Plante em solo rico e bem drenado e amontoado. Prefira um pH entre 6,0 e 7,0. É um alimentador pesado, então provavelmente precisará de fertilização. Por ser extenso, ocupará muito espaço. Você pode treiná-los para escalar uma treliça para economizar espaço. Semeie diretamente no jardim nas Zonas 4-10. |
Curiosidades | Esta variedade de melão é significativamente mais doce que seu pai. | Você pode assar e comer as sementes, assim como faz com as sementes de abóbora. |
Melão Toscano x Melão: Origens
O saboroso melão toscano é uma novidade no mercado. É uma cultivar desenvolvida recentemente. A nova variedade chegou inicialmente às lojas na Itália como um teste. Assim que decolaram para lá, os melões seguiram para os Estados Unidos.
Alternativamente, o melão é uma espécie que consumiu o melão toscano. É nativo do nordeste da África.
Melão Toscano x Melão: Tamanho
Tal como os seus primos, o melão toscano é uma trepadeira rasteira. Ele assumirá o controle do seu jardim com prazer, se você permitir. Os comprimentos das vinhas atingem entre 45 e 60 polegadas na maturidade.
O melão também cresce em vinhas longas e arrastadas. No entanto, as suas vinhas podem atingir impressionantes 3 metros de comprimento.
Melão Toscano x Melão: Fruta
É aqui que os dois melões realmente diferem.
Os melões toscanos desenvolvem-se em frutos grandes e ovais relativamente arredondados. Esses melões sempre apresentam uma ponta romba distinta. Eles têm uma superfície externa com nervuras bege, compensadas por marcantes listras amarelas ou verdes. A fruta pesa entre 3 e 8 quilos. E a polpa interna é laranja brilhante e tem uma pequena cavidade de semente. Curiosamente, o melão da Toscana é significativamente mais doce do que qualquer um de seus parentes. Sua pontuação é de 14 a 16 na escala de açúcar Brix.
Em contraste, os melões são menores. Eles normalmente pesam apenas entre 3 e 4 libras na maturidade. Cada um tem formato de globo e é perfeitamente redondo. O exterior do fruto é verde, reticulado e estriado. E a doce polpa interior é laranja brilhante. O melão tem uma pontuação Brix média de 11.
Melão Toscano x Melão: Folhas
Embora estejam relacionados, as folhas dos melões e melões da Toscana apresentam pequenas diferenças.
Os primeiros são verdes-escuros, longos e ásperos. E as vinhas às quais eles se agarram são peludas.
No entanto, as folhas do melão são geralmente ovais. Eles são deslocados, alternando-se ao longo de vinhas levemente peludas.
Notas crescentes
Esses melões adoradores o clima quente. Eles prosperarão nas Zonas 4 a 10 se tiverem condições de cultivo adequadas. As plantas precisam de muita luz solar direta e não se dão bem em áreas sombreadas. O solo deve ser nutricionalmente rico. Mas como os melões se alimentam muito, você ainda pode querer adicionar fertilizante.
Embora você possa começar seu melão dentro de casa, eles não transplantam bem. Então espere e semie-os diretamente do lado de fora, se puder. Construa montes com cerca de 60 centímetros de diâmetro e sete sementes no centro. Dilua até obter as mudas mais fortes quando elas tiverem alguns centímetros de altura.
Como esses melões ocupam muito espaço, você pode cultivá-los verticalmente. Escolha uma treliça que possa suportar o grande peso da fruta e comece cedo a treinar as vinhas para cima.
Notas de colheita
Determinar quando os melões estão maduros pode ser um desafio. Afinal, você não pode espremê-los suavemente como faria com outras frutas. É a velha história da carochinha que recomenda bater no melão e ouvir um som oco só funciona de vez em quando.
Então, como saber quando seu melão está pronto para ser colhido e saboreado?
Os melões toscanos ficarão mais pesados à medida que se aproximam do pico de maturação. Além disso, você pode sentir um cheiro adorável ao operar suas plantas. Procure melões cujo cor se aprofundou e verifique os outros dois indicadores. Quando um melão está totalmente maduro, ele deve se soltar facilmente da videira.
Os melões desenvolvem uma leve tonalidade amarela no exterior resistente quando amadurecem. Além disso, o caule pode começar a rachar no local onde se fixa ao topo da fruta. Sinta-se à vontade para colher sua guloseima se vir um ou ambos os indicadores.
Ao contrário de outras frutas, o melão não continua a amadurecer após a colheita. Portanto, colhê-los cedo e deixá-los no balcão não resultará em frutas mais doces.
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