Pontos chave:
- Quiabo é o único membro da família Hibiscus cujas vagens de sementes imaturas são comestíveis. Outros parentes incluem algodão e durião.
- Na maioria dos casos, o quiabo deve ser plantado quatro semanas antes da última sessão da primavera.
- Quiabo é uma cultura de clima quente que precisa de pleno sol e temperaturas quentes durante todo o dia e temperaturas noturnas de pelo menos 60°F ou mais para crescer.
Quiabo é uma planta que floresce em climas quentes, mas também pode ser cultivada em climas mais frios. É simples de cultivar e usar e possui flores especiais que podem agregar beleza ao jardim. Aqui está tudo o que você precisa saber sobre como plantar, cuidar e coletar quiabo.
Sobre quiabo
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Acredita-se que o quiabo tenha se originado em
África
ou Ásia.
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Quiabo é uma cultura de clima quente que tem chegado lenta mas continuamente aos estados do norte e ganhando popularidade entre talentosos e cozinheiros de todos os Estados Unidos.
Além de fornecer vegetais saborosos e lindas flores, o quiabo também fornece muita nutrição com seus altos níveis de vitamina A e baixa contagem de calorias. O quiabo até se parece com um de seus parentes: o hibisco! Pertence à mesma família desta flor, o que explica porque apresenta características semelhantes quando vistas de perto. Com tantas vantagens, não é de admirar que mais pessoas estejam cultivando quiabo em seus jardins!
O quiabo ( Hibiscus esculentus ) é uma planta alta, semelhante a um caule, com folhas grandes e flores amarelas. As vagens de sementes imaturas são a parte comestível da planta de quiabo, às vezes chamadas de dedos de senhora. O quiabo é o único membro da família da malva consumido dessa forma, que também inclui parentes como o algodão e o durião.
Acredita-se que o quiabo tenha se originado na África ou na Ásia. Atualmente há um aumento na popularidade do quiabo em todo o mundo, especialmente na África, no Oriente Médio e nos Estados Unidos. Esta planta vigorosa está agora sendo vista nos mercados agrícolas em toda a América à medida que seus benefícios para a saúde estão sendo descobertos.
Onde plantar
O quiabo é uma cultura de clima quente que precisa de sol pleno e temperaturas altas ao longo do dia para crescer. Em particular, as temperaturas noturnas devem ser de pelo menos 60°F ou mais para um crescimento ideal.
O solo também deve ser fértil e bem drenado com pH neutro de 6,5 a 7,0. Antes de plantar, mistura composta ou estrume no solo, pois o quiabo é um alimento pesado e exigirá muitos nutrientes do solo para prosperar.
Quando plantar
![Vegetal de quiabo na planta da fazenda. Planta de quiabo crescendo na horta. Flor de quiabo ervas asiáticas Vegetal de quiabo na planta da fazenda. Planta de quiabo crescendo na horta. Flor de quiabo ervas asiáticas](https://i1.wp.com/qualqueranimal.top/imgiv4-gpj.386x4201-4326995891_kcotsrettuhs/30/3202/aidem/moc.slamina-vvv.jpg)
Na maioria dos casos, você deve semear quiabo diretamente no jardim quatro semanas antes da última estadia na primavera.
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Para garantir o melhor crescimento possível de suas plantas de quiabo, plante-as na hora certa. Na maioria dos casos, você deve semear quiabo diretamente no jardim quatro semanas antes da última estadia na primavera.
Para se proteger do frio que possa surgir após o plantio, cubra com uma moldura fria ou ar de jardinagem. Isso ajudará a manter as temperaturas negativas e fornecerá altura suficiente para que suas plantas cresçam sem restrições. Se você não tiver nenhum material para proteção contra o frio, espere até que o solo fique a 65° ou mais antes de plantar sementes ao ar livre.
Se as suas verões forem mais curtas devido aos climas mais ao norte, plante sementes de quiabo dentro de casa, em vasos sob plena luz, 3-4 semanas antes da última data de ocorrência. se de que essas mudas certifique-se de interior foram duradouras, introduzindo-as gradualmente ao ar livre durante um período de 7 a 10 dias antes do transplante para fora, pois isso aumenta sua taxa de sucesso quando cultivadas ao ar livre em climas mais frios.
Como plantar
Depois de obter as sementes de quiabo, prepare-se para o plantio. As sementes do tamanho de uma ervilha de quiabo têm casca dura, então deixe-as de molho em água morna por algumas horas antes de semear. Isso ajudará a acelerar a germinação e garantir o melhor resultado possível.
Quando estiver pronto para plantar o quiabo, coloque cada semente com cerca de 2,5 cm de profundidade no solo. Se você estiver plantando transplantes de quiabo em vez de sementes, certifique-se de que eles têm espaço suficiente, espaçando-os 30 centímetros um do outro. À medida que essas plantas crescem altas e robustas, reservam bastante espaço entre as fileiras, mantendo também uma distância de pelo menos um metro entre cada fileira.
Como crescer
![planta de quiabo plantada no jardim, planta de quiabo natural, planta de quiabo plantada no jardim, planta de quiabo natural,](https://i1.wp.com/qualqueranimal.top/imgiv4-gpj.675x4201-9746841941_kcotsrettuhs/30/3202/aidem/moc.slamina-vvv.jpg)
À medida que essas plantas crescem altas e robustas, reservam bastante espaço entre as fileiras, mantendo também uma distância de pelo menos um metro entre cada fileira.
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As ervas orgânicas podem sufocar as plantas de quiabo, por isso é importante eliminá-las no início do processo de cultivo. Para evitar o crescimento de ervas orgânicas, forneça uma camada profunda (20 cm) de cobertura morta ao redor das plantas de quiabo. Isso ajuda a evitar que ervas brotem e tomem contaminem o espaço do seu jardim.
Além disso, como o quiabo é uma planta faminta, forneça fertilizante ou composto balanceado uma vez por mês durante uma temporada. Tenha cuidado para não aplicar muito nitrogênio, pois isso desencorajará o som e estimulará o crescimento das folhas – algo que você não deseja!
Quando as mudas tiverem cerca de 7 centímetros de altura, desbaste as plantas e o espaço com pelo menos 30 centímetros de distância. Isto lhes dará espaço suficiente para crescer sem competir por recursos como água e nutrientes no solo. Mantenha suas plantas de quiabo bem regadas durante todo o verão para garantir um crescimento saudável. Uma quantidade ideal de água seria 2,5 cm por semana. No entanto, se você mora em uma região quente com baixos níveis de variedade, pode precisar de mais água para fazer isso. A caloria elevada pode retardar o crescimento do quiabo, por isso é comprovado que suas plantas recebem hidratação suficiente durante estes meses mais quentes.
Nas áreas quentes do país, alguns produtores cortam as plantas até cerca de 60 centímetros de altura quando o crescimento diminui durante os meses de verão. As plantas geralmente voltam a crescer e produzem outra safra de quiabo no final da temporada. Nos climas mais frios do norte, corte a parte superior da planta de quiabo depois que ela atingir um metro e meio de altura para obter mais ramos laterais. Ao podar plantas de quiabo, tome precauções. O quiabo tem folhas peludas e espinhos nas vagens, o que pode irritar a pele sem o uso de luvas ou mangas compridas. No entanto, esse problema não ocorre ao comer quiabo .
Quando colher
É hora de colher o quiabo quando os frutos são jovens; apenas um ou dois dias é o melhor. Eles não devem ter mais de 10 centímetros de comprimento. Esses frutos aparecem cerca de dois meses após o plantio das sementes. Este é o momento ideal para a colheita do quiabo, pois nesta fase ele está com a textura mais macia e mais digerível. Se você esperar muito para colher, o quiabo pode ficar duro ou com textura amadeirada, o que torna seu consumo mais difícil (e às vezes desconfortável). Além disso, se for deixado na planta por muito tempo, alguns dos nutrientes que podem fazer com que o quiabo tão nutritivo diminua significativamente. É uma boa prática verificar regularmente suas plantas a partir de cerca de dois meses para não perder nenhuma colheita deliciosa!
Como colher
![Close up de vegetais ladyfingers disponíveis. Perto de quiabo. Dedos de senhora. Lady Fingers ou Quiabo vegetal disponível na fazenda. Plantação de quiabo natural. Vegetal de quiabo fresco. Campo dos dedos da senhora. Close up de vegetais ladyfingers disponíveis. Perto de quiabo. Dedos de senhora. Lady Fingers ou Quiabo vegetal disponível na fazenda. Plantação de quiabo natural. Vegetal de quiabo fresco. Campo dos dedos da senhora.](https://i1.wp.com/qualqueranimal.top/imgiv4-gpj.386x4201-3547801612_kcotsrettuhs/30/3202/aidem/moc.slamina-vvv.jpg)
-se de colher com frequência para garantir que mais flores se formem em suas plantas. Leva apenas alguns dias para que essas flores se transformem em frutos!
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Ao colher o quiabo, corte o caule logo acima da tampa com uma faca afiada. Se for muito difícil de cortar, é provável que a vagem tenha envelhecido e deva ser descartada.
-se de colher com frequência para garantir que mais flores se formem em suas plantas. Leva apenas alguns dias para que essas flores se transformem em frutos!
Se você planeja guardar as sementes, deixe os frutos maduros na planta e a colher nas sementes para a próxima estação. No caso de um congelamento iminente que possa danificar os frutos, você pode levar a planta para dentro e pendurá -la em algum lugar seco com um saco de papel por cima para que, se algum dos frutos se abrir, suas sementes também não se percam .
Como armazenar
![Frasco de vidro com quiabo marinado na mesa de madeira Frasco de vidro com quiabo marinado na mesa de madeira](https://i1.wp.com/qualqueranimal.top/imgiv4-gpj.386x4201-5955269222_kcotsrettuhs/30/3202/aidem/moc.slamina-vvv.jpg)
O quiabo enlatado dura 12 meses.
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Existem várias opções na hora de armazenar quiabo. Você pode colocar frutos crus e não cortados em sacos para freezer e mantê-los no freezer por até oito meses. Alternativamente, você pode escaldar o quiabo antes de congelá-lo para prolongar ainda mais sua vida útil.
Enlatar é outra opção se você quiser ter acesso a quiabo com sabor fresco durante o inverno. Ao enlatar, certifique-se de que seus potes estejam devidamente fechados e armazenados em local fresco e escuro, longe de luz solar direta ou de fontes de calor. O quiabo enlatado dura 12 meses.
Plantas Companheiras
As plantas companheiras servem para vários propósitos diferentes. Eles podem repelir informações, atrair benefícios benéficos, adicionar nutrientes ao solo ou fornecer cobertura do solo. Outras plantas companheiras fornecem sombra, atuam como caule de suporte ou servem como marcador de plantio. As plantas companheiras ideais para quiabo são calêndula, sálvia, gerânio, tomilho, endro, tanásia, cebolinha, orégano, camomila, coentro, hortelã, brócolis, couve de Bruxelas, couve, girassóis e capuchinhas .
Calêndula . A calêndula pode ser útil para guardar besouros japoneses, pulgões e brocas da videira. Além disso, esta planta florida é atraente para abelhas e outros polinizadores.
Flores e ervas aromáticas . As plantas de quiabo podem ser incentivadas a crescer mais fortes com a adição de certas plantas companheiras, como sálvia, gerânio, tomilho, endro, tanásia e cebolinha. Orégano, camomila, coentro e hortelã também são ótimos companheiros. Essas plantas servem para afastar traças e ácaros e, ao mesmo tempo, atraem polinizadores.
Família Brássica . Membros da família das brássicas, como brócolis, couve de Bruxelas e couve, adicionam nutrientes ao solo. Esses nutrientes adicionados ajudam o quiabo a prosperar.
Girassóis . Os girassóis podem fornecer suporte, como uma estaca, para suas altas plantas de quiabo. Eles também atraem pássaros e polinizadores que como insetos e polinizam plantas.
Chagas . Plantar chagas perto do quiabo traz dicas úteis que podem ajudar a proteger o quiabo de regras como besouros e pulgões.
Resumo de Como Cultivar Quiabo
Cultivo de quiabo | Recomendações de quiabo |
---|---|
Sol | Sol pleno. Seis ou mais horas de luz solar direta |
Só | Solo rico em nutrientes, bem drenado e com pH de 6,5 a 7,0 |
Quando plantar | Quatro semanas antes da última data de ocorrência com coberturas de fileiras. Temperatura do solo de 65°F sem coberturas de fileiras. |
Medições de plantio | Plante sementes com 2,5 cm de profundidade e 30 cm de distância. Espaço as fileiras com um metro de distância. |
Quando colher | Colha em 60 dias quando os frutos tiverem menos de dez centímetros de comprimento. |
Armazenar | Os frutos inteiros podem ser congelados por oito meses ou enlatados por 12 meses. |
Plantas Companheiras | Calêndula, sálvia, gerânio, tomilho, endro, tanásia, cebolinha, orégano, camomila, coentro, hortelã, brócolis, couve de Bruxelas, couve, girassóis e capuchinhas. |
5 tipos de quiabo
Clemson Spineless – Esta variedade produz plantas de mais de um metro de altura que requer pouca ou nenhuma poda. As vagens têm entre quinze e vinte centímetros de comprimento e são muito chinesas.
Blondy – É uma cultivar que foi criada para ser covarde, por isso é mais fácil de manusear com as mãos desprotegidas. É uma variedade anã que atinge apenas um metro de altura. Tem atualização rápida e é uma ótima opção para sofisticados do norte dos EUA. Os frutos têm sete centímetros de comprimento.
Cajun Jewel – Esta cultivar é outra variedade anã que atinge menos de um metro e meio de altura e raramente precisa de poda. Os frutos são doces e têm apenas 2,5 centímetros de diâmetro e 20 centímetros de comprimento.
Louisiana Green Velvet – Esta é uma cultivar covarde que você pode agarrar sem luvas. É um produtor vigoroso e precisa de muito espaço. Atingirá mais de um metro e oitenta de altura em pouco tempo.
Borgonha – Esta cultivar tem caules e frutos de ameixa! A cor vermelha-púrpura fica incrível ao lado das folhas verdes. Os frutos atingem 20 centímetros, mas devem ser colhidos antes de atingirem esse tamanho. A planta cresce um metro e meio de altura e cria um jardim colorido.
A foto apresentada no topo desta postagem é © Lahore Qalandars7/Shutterstock.com