Localizado no coração de Seattle, o Ballard Farmers Market é o primeiro mercado de agricultores de bairro aberto durante todo o ano no estado. Existe desde 2000 e, desde aquele primeiro ano, os clientes e moradores locais não se cansam. Hoje, contaremos tudo o que você precisa saber sobre o Ballard Farmers Market, incluindo os horários que você pode visitar, os vendedores que você poderá ver durante a sua estadia e o que você pode esperar agora e no futuro neste lugar incrível .
O que é o Mercado de Agricultores Ballard?
O Ballard Farmers Market é uma atração de Seattle. O mercado abriu suas portas pela primeira vez em 2000, quando se tornou o primeiro mercado de agricultores de bairro da região, aberto durante todo o ano. O melhor do mercado é que eles não utilizam fornecedores terceirizados. Em vez disso, o mercado vende apenas itens cultivados e fabricados por agricultores e vendedores do estado de Washington.
Em 2015, o Ballard Farmers Market foi reconhecido como o Melhor de Washington pela revista Cooking Light. No artigo, eles nomearam o melhor mercado agrícola de cada estado, e Ballard foi escolhido para Washington.
Quando o mercado Ballard Farmers será aberto?
A grande vantagem do Ballard Farmers Market é que ele fica aberto todos os domingos, ou ano todo, faça chuva ou faça sol. O horário de funcionamento é das 10h às 15h. O único dia em que fecha é o Natal cair num domingo.
O mercado dos agricultores está localizado no trecho da Ballard Avenue NW, que fica entre Vernon Place e 22 Avenue. Todos os vendedores fazem fila no meio da rua, então você não pode perder.
Não é possível estacionar diretamente no mercado dos agricultores, mas há estacionamento disponível em todas as ruas circundantes. No domingo, os medidores são gratuitos, mas você terá que pagar em dias alternados. O mercado também pode ser acessado de ônibus, bicicleta ou a pé.
Os vendedores do Ballard Farmers Market
Todos os dias, centenas de vendedores lotam as ruas em busca do mercado dos agricultores. Embora você não possa ver os mesmos fornecedores todas as semanas, existem vários que são padrões do mercado. Vários fornecedores que estão frequentemente presentes incluem:
Comestíveis forjados e encontrados
Primeiro, temos Forged and Found Edibles , que é um dos principais produtores e vendedores de cogumelos forrageiros, verduras silvestres, chás e frutas silvestres na região. Eles vendem alimentos silvestres colhidos exclusivamente na América do Norte e no noroeste do Pacífico.
Rancho do Rio Skagit
Este rancho incrível é de propriedade familiar e está localizado a menos de 2 horas de Seattle. Eles fornecem muitos produtos deliciosos, incluindo carne de porco, e muitos alimentos orgânicos, incluindo carne wagyu, frango, ovos, carne bovina e peru. A fazenda é “orgânica certificada” e atende às diretrizes que proíbem o uso de pesticidas, produtos químicos e herbicidas. Todas as semanas, eles vendem comida deliciosa no Ballard Farmers Market.
Bolos quentes
O bolo de chocolate derretido conhecido como Hot Cakes é um vendedor saboroso no Ballard Farmers Market. Eles servem guloseimas chinesas em uma variedade de sabores e estão localizadas em Ballard e Capitol Hill. Na verdade, a Hot Cakes começou como vendedora nas feiras livres da cidade e conseguiu construir seus negócios a partir daí. Seu produto premiado é o bolo de chocolate derretido, simplesmente delicioso. Hot Cakes ganhou vários prêmios e elogios ao longo dos anos.
Padaria de grama alta
Fabricantes de pão artesanal e granola, a Tall Grass Bakery é uma grande vendedora no mercado Ballard Farmers, e seus produtos são deliciosos. Além dos estandes no mercado, eles também contam com mercearia e padaria. Experimente suas famosas baguetes, pãezinhos e seu fermento de centeio.
Produtos orgânicos de Nash
Desde 1941, o Nash’s Organic Produce tem sido um produto básico em Washington e uma presença constante no mercado agrícola. Hoje no dia, Nash se concentra em cultivares vegetais, grãos, sementes, ovos e carne de porco, e tudo é delicioso. Este é um dos melhores alimentos saudáveis que você pode obter.
Fazenda de coisas em crescimento
Fundada em 1991, a Growing Things Farm acredita na produção de excelentes produtos e, ao mesmo tempo, causa o menor impacto possível no mundo. Em vez de produtos alimentícios, esta fazenda se concentra na criação de sabonetes e xampus de leite de cabra, pomadas, bálsamos, tinturas, sabonetes em pó, inúmeras loções, joias e soros faciais. Confira na próxima vez que estiver na cidade.
Vinhedos da Ilha Lopez
Se você gosta de beber o melhor vinho, Lopez Island Vineyards estará à sua disposição no próximo Ballard Farmers Market. São galardoados com vários prémios e também organizam degustações e visitas às suas vinhas. Sua nova e emocionante mistura vermelha Raven’s Caw está circulando. Experimente no próximo mercado.
Jerzy Boyz
Autoproclamado como uma das melhores maçãs do estado de Washington, Jerzy Boyz é sempre o favorito dos fãs de Ballard. Além das maçãs, eles também cultivam e vendem muitas outras frutas deliciosas, inclusive peras. O melhor de tudo é que você pode comprar todos os seus produtos em suas famosas caixas de presente recheadas de sabor.
Baía de Samish
A fazenda premiada Samish Bay é outro pilar do Ballard Farmers Market. Eles vendem uma variedade de alimentos, incluindo queijo, leite, iogurte, kefir e vários produtos cárneos. O leite caseiro é pasteurizado, não homogeneizado, com creme por cima, e vale a pena provar pelo menos uma vez.
Peixe Loki
Uma das empresas de pesca mais famosas de Seattle, Washington, a Loki Fish é mais conhecida por seu salmão selvagem do Alasca, que vem diretamente dos pescadores daquela área. Esta é uma operação familiar que oferece muitas ofertas de porcelanas, incluindo salmão defumado, ovos de salmão, filés de salmão e muito mais.
Fazendas Olsen
Outro pilar do mercado dos agricultores é a Olsen Farms . Eles vendem alguns dos alimentos mais saborosos do estado, incluindo a famosa carne bovina, suína, bintje, linguiça moída, salsicha e vários tipos de batatas. Esta é uma grande fazenda que existe desde a década de 1990.
Golden Glen Cremeria
A Golden Glen Creamery é um dos pilares de Ballard que afirma que seu queijo é mais do que apenas um alimento, mas uma experiência. Eles também são famosos pelo leite, que não contém antibióticos e é considerado totalmente natural.
Vinícola Eaglemount
Lar de alguns dos melhores vinhos, cidra e hidromel da região, Eaglemount Winery é uma fazenda histórica em Washington que você deve conferir. Além de vender suas deliciosas bebidas, também realizamos casamentos e eventos. Pergunte a eles sobre isso na próxima vez que estiver na cidade.
Padaria e Café Pão Grato
Se você gosta de comida para o café da manhã, então você precisa dar uma olhada no Grateful Bread Bakery & Cafe na próxima vez que estiver no mercado dos fazendeiros. Eles são famosos por seus rolinhos de canela feitos diariamente e por suas deliciosas arandelas feitas com frutas Remlinger. Eles são uma padaria de bairro, e você poderá conferi-los na próxima vez que estiver na cidade.
Fazenda Whitehorse Meadows
Uma das favoritas dos fãs no Ballard Farmers Market, a Whitehorse Meadows Farm é famosa por seus mitilos orgânicos certificados. Você pode ir até a fazenda e colher suas próprias frutas, e é uma experiência inesquecível.
Fazenda Brisa do Mar
Conhecida por seus caminhões de carne mágicos, a Sea Breeze Farm é um dos pilares de Ballard. Eles servem de tudo, desde arroz e crepes até salsichas, purê de batata e Gyoza (adesivos de panela japonesa) . Você pode fazer o pedido online ou consultar o mercado do fazendeiro.
Apres Vin
Outro grande vinhedo, Apres Vin é uma pequena empresa familiar que é famosa por extrair todo o sabor de cada uva. Eles usam suas habilidades para fazer produtos deliciosos, incluindo merlot, riesling, chardonnay marrocos e muito mais. Prove algumas de suas ofertas no mercado dos agricultores.
Outros fornecedores que aparecem de vez em quando incluem:
- Pastelaria Lucchese
- Jardins de Alm Hill
- Fazendas no Beco da Fome
- Fazenda Sustentável Stokesberry
- Malhas artesanais de Suzanne de la Torre
- Fazendas Focas
- Fazendas Colinwood
- Aromaterapia Borboleta Marrom
- Pomares da Família Martin
- Fazenda de uma folha
- Fazenda Oxbow
- Laticínios Família Estrella
- Fazenda de cranberry Bloom Creek
- Picles Purdy
- Fazendas Focas
Eventos Anuais
Os eventos anuais realizados no Ballard Farmers Market variam de acordo com o ano. No entanto, sempre há algo novo para descobrir. No passado, houve o famoso 7º Patch Anual de Abóboras da Sidhu Farms, a Ballard Artwork e aulas de arte para jovens. Há também o social artesanal mensal.
A questão é que sempre há algo para fazer no Ballard Farmers Market. Quer você goste comprando a comida mais saudável, os vinhos mais saborosos ou apenas para apreciar o toque local, há muito para descobrir. Confira todos os domingos.
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