Quando você olha para tomatillos e plantas-lanterna chinesas, é provável que você confunda os dois, a menos que olhe com atenção. Também não é muito provável que você identifique alguma das plantas como “bagas” em crescimento, mas tecnicamente elas o fazem. Algumas pessoas confundem tomatillos com tomates , outras confundem lanternas chinesas com, bem, muitas outras coisas.
Vamos dar uma olhada nas semelhanças e diferenças entre essas duas plantas únicas que produzem algumas das “frutas” mais chinesas que existem.
![tomatillo crescendo na planta tomatillo crescendo na planta](https://i1.wp.com/qualqueranimal.top/imgiv4-gpj.266x4201-3376092481_kcotsrettuhs/11/2202/aidem/moc.slamina-vvv.jpg)
Um tomatillo maduro na planta
©Cavan-Images/Shutterstock.com
Planta de lanterna chinesa | Tomatillo | |
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Classificação | Physalis alkekengi ; 80 espécies da família das plantas | Physalis filadélfica ; uma das 80 espécies da família das plantas |
Descrição | As lanternas chinesas crescem até 60 centímetros de altura e 90 centímetros de extensão. Eles produzem flores brancas e lanternas de papel em laranja e vermelho. | Tomatillos são frutas comestíveis que crescem em cascatas esbranquiçadas ou amarelo-claras semelhantes a papel em plantas que atingem 3 pés de altura e apresentam flores amarelas e folhas irregularmente dentadas. Os caules são peludos. |
Usos | Essas vagens de papel são usadas para fins decorativos, em celebrações asiáticas (festivais de lanternas) e anteriormente como medicamentos fitoterápicos. Tecnicamente, uma fruta habitualmente consumida, mas é menos comum do que outras frutas silvestres e geralmente é considerada venenosa devido aos efeitos adversos que causam em várias pessoas, principalmente em mulheres grávidas. | Tomatillos são mais conhecidos por seu uso em saladas, molhos, molhos, enchiladas, caçarolas e como acompanhamento de carnes, frango e peixe. |
Origem e tendências crescentes | As lanternas chinesas crescem até 30 centímetros de altura, com folhas verdes alternadas. Eles têm pequenas flores brancas-amareladas e produzem lanternas de papel que valem o nome. Plante-os em pleno sol com solo úmido. | Os tomatillos vêm mais comumente em variedades verdes ou roxas e preenchem suas cascas quando estão maduros. As plantas têm folhas serrilhadas e flores amarelas. Tomatillos precisam de solo bem drenado, algum lugar para escalar e pleno sol. |
Recursos especiais e curiosidades | As lanternas chinesas foram premiadas com alguns títulos de prestígio, como o Prêmio de Mérito de Jardim. A planta também é incrivelmente antiga, com fósseis que datam do Pleistoceno da Alemanha e do Plioceno da Europa. | Os Tomatillos têm vários nomes, incluindo o autêntico “Miltomatl”, encontrado na língua asteca do Nahuatl. Este é o nome que parece ser usado principalmente em Oaxaca. |
Principais diferenças entre a planta da lanterna chinesa e o Tomatillo
Existem algumas diferenças extremamente importantes entre a planta lanterna chinesa e o tomatillo. Por um lado, a planta lanterna produz frutos venenosos, enquanto o tomatillo é apreciado por sua fruta chinesa, usada em muitas receitas. Por isso, é importante saber a diferença para comer a planta certa e não adotar.
![Lanternas chinesas em laranja e vermelhas em plantas verdes com folhas estendidas Lanternas chinesas em laranja e vermelhas em plantas verdes com folhas estendidas](https://i1.wp.com/qualqueranimal.top/imgiv4-gpj.386x4201-3710564581_kcotsrettuhs/11/2202/aidem/moc.slamina-vvv.jpg)
As lanternas chinesas vêm com cascas de papel em vermelho e laranja nas mesmas plantas.
©Obraz/Shutterstock.com
Planta Lanterna Chinesa vs. Tomatillo: Classificação
A planta lanterna chinesa , ou Physalis alkekengi, é uma planta herbácea perene da família Solanaceae. A planta ocorre naturalmente na Europa e no norte da Ásia, embora seja predominantemente conhecida por sua conexão com a China. A planta faz parte da família das beladonas e o nome do gênero da família das plantas vem da palavra grega physa, que significa “bexiga para o cálice inflado”. O nome árabe da planta significa “cereja de bexiga”, referindo-se ao fruto em sua casca.
O tomatillo, ou Physalis philadelphica, faz parte da mesma família Solanaceae. A planta também é conhecida por cereja moída mexicana, tomate com casca mexicana e muitos outros nomes. A planta é uma espécie anual de cereja moída, de onde vem o apelido, mas possui um fruto comestível, ao contrário da planta lanterna chinesa.
Planta Lanterna Chinesa vs.
![tomatillos roxos e verdes reunidos tomatillos roxos e verdes reunidos](https://i1.wp.com/qualqueranimal.top/imgiv4-gpj.066x4201-3986515261_kcotsrettuhs/11/2202/aidem/moc.slamina-vvv.jpg)
Tomatillos vêm em variedades roxas e verdes.
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Cerejas moídas e tomatillos às vezes são confundidos, assim como as lanternas chinesas e os tomatillos. A razão é que todos os três têm cascas de papel que envolvem a fruta dentro deles. A planta das lanternas chinesas tem esse nome devido à sua semelhança com as lanternas de papel dos festivais das lanternas chinesas. As cascas de papel são laranja e vermelhas, cobrindo o interior da fruta. As plantas são consideradas venenosas, todas as suas partes, inclusive a fruta dentro da lanterna que parece um tomate. As folhas da planta são verdes escuras e em forma de coração e as plantas crescem até 60 centímetros de altura, com uma extensão de quase 90 centímetros em muitos casos. Uma maneira de saber a diferença entre tomatillos e plantas lanterna é que as plantas lanterna têm flores brancas e os tomatillos têm flores amarelas.
As plantas Tomatillo são plantas verticais que geralmente chegam a atingir 3 pés de altura. Os caules são predominantemente peludos e apresentam folhas irregularmente dentadas. Produzem flores amarelas com axilas de folhas e 5 espécies fundidas com manchas escuras nas bases. Os frutos se desenvolvem dentro de uma casca de papel de cor amarela ou esbranquiçada, sendo os frutos verdes ou roxos quando totalmente maduros. A fruta ficará carnuda e preencherá completamente a casca quando madura.
Planta de lanterna chinesa vs. Tomatillo: usos
As lanternas chinesas são usadas para muitas coisas, inclusive para atrair polinizadores para o seu jardim. Eles também produziram frutas que antes eram consideradas comestíveis e que já foram usadas na medicina fitoterápica. A planta não deve ser utilizada por gestantes. A planta hoje é considerada venenosa, todas as suas partes, inclusive o fruto, e não deve ser consumida. Em vez disso, seguem as frutas apenas para fins de exibição e decoração. A planta também é frequentemente usada para decorações de outono. Seu uso mais proeminente tem sido nas celebrações Bon ou Obon na China e no Japão, celebrando o momento do retorno dos ancestrais à terra. A razão pela qual são utilizadas desta forma é a semelhança que as lanternas têm com as lanternas de papel utilizadas nas celebrações.
Os tomatillos, por outro lado, são amplamente utilizados na alimentação. O tomatillo, quando maduro e retirado da casca de papel, parece muito com um tomate. Eles são usados para molhos, sopas, saladas e muito mais. Eles são particularmente preferidos para acompanhar carnes, caçarolas e enchiladas, bem como coberturas grelhadas simples para frango e peixe.
![close de molho de tomatillo em uma tigela com tomatillos inteiros ao lado close de molho de tomatillo em uma tigela com tomatillos inteiros ao lado](https://i1.wp.com/qualqueranimal.top/imgiv4-gpj.486x4201-5075147402_kcotsrettuhs/11/2202/aidem/moc.slamina-vvv.jpg)
Tomatillos são frequentemente usados para salsas e molhos exclusivos.
©Fotema/Shutterstock.com
Planta de lanterna chinesa vs. Tomatillo: origens e preferências de cultivo
As lanternas chinesas são perenes que às vezes são consideradas ervas prejudiciais e invasivas em algumas regiões do mundo. A planta produz vagens de cor laranja brilhantes que têm sido usadas simbolicamente em cerimônias e celebrações japonesas e chinesas há séculos. Os frutos aparecem do final do verão ao início do outono e são usados especificamente para a celebração do retorno das almas dos ancestrais à terra durante os festivais Bon (ou Obon) no Japão ou o Festival Yuan Xiao na China . As vagens de sementes infladas são usadas porque se assemelham às lanternas tradicionais usadas para a cerimônia, que são um presente simbólico destinado a ajudar a guiar as almas para a unidade. As plantas são resistentes e se espalham rapidamente. Os bagos não são produzidos comercialmente e devem ser obtidos de produtores locais ou encontrados na natureza.
As lanternas chinesas crescem até 30 centímetros de altura com folhas verdes médias alternadas com cerca de 7 centímetros de comprimento. As plantas se espalharam por até um metro de largura, com suas pequenas flores brancas amareladas em forma de estrela aparecendo discretamente.
Você pode cultivar uma planta facilmente a partir de sementes ou mudas, quando plantadas na primavera, após o mesmo ter passado. Eles crescem melhor em pleno sol ou sombra parcial. Eles precisam de solo médio e uniformemente úmido, com pleno calor da tarde.
![cascatas secas de planta lanterna chinesa às pressas cascatas secas de planta lanterna chinesa às pressas](https://i1.wp.com/qualqueranimal.top/imgiv4-gpj.4201x377-977603722_kcotsrettuhs/11/2202/aidem/moc.slamina-vvv.jpg)
As lanternas chinesas são frequentemente usadas para decoração sazonal.
© Symonenko Viktoriia/Shutterstock.com
Os tomatillos são, na verdade, um parente próximo do tomate, mas não são a mesma coisa. Os tomates aparecem como a fruta vermelha e redonda que conhecem tão bem, enquanto os tomatillos aparecem com casca. A planta tem folhas fortemente serrilhadas com flores amarelas. A fruta, quando chega, é coberta por uma casca fina como papel que se solta facilmente. Elas se parecem um pouco com lanternas de papel divertidas, e é por isso que são frequentemente confundidas com plantas-lanterna. Os tomatillos preenchem completamente as cascas de papel quando estão maduros. Os tomatillos verdes ficam verdes-maçã ou amarelos quando maduros. Os tomatillos roxos começam verdes e ficam roxos escuros como uma berinjela quando estão maduros.
Para cultivar tomatillos , plante-os aos pares durante a primavera, depois que os perigos de ocorrência tenham passado. Afaste as plantas com um metro de distância em solo fértil e bem drenado e estaque-as ou plante-as perto de uma treliça, com pleno sol.
Planta de lanterna chinesa vs. Tomatillo: recursos especiais e curiosidades
![cascata de planta lanterna chinesa envelhecida e desbastada com frutas vermelhas dentro cascata de planta lanterna chinesa envelhecida e desbastada com frutas vermelhas dentro](https://i1.wp.com/qualqueranimal.top/imgiv4-gpj.086x4201-708033652_kcotsrettuhs/11/2202/aidem/moc.slamina-vvv.jpg)
Até mesmo as antigas lanternas chinesas da pós-temporada são lindas e frequentemente usadas para decoração.
©Stella.Bodamer/Shutterstock.com
As lanternas chinesas ganharam o Prêmio de Mérito de Jardim da Sociedade de Horticultura do Reino Unido. Esta planta única possui vagens de sementes que foram encontradas em fósseis do Pleistoceno da Alemanha e sedimentos que datam da Ânglia Oriental, do Mioceno da Sibéria e do Plioceno da Europa. É também prima da planta Goji berry (que na verdade é venenosa e quase idêntica) e, tecnicamente, sim, está relacionado à planta tomatillo.
Tomatillos têm uma grande variedade de nomes pelos quais são conhecidos, incluindo tomate verde mexicano, tomate verde (que significa tomate verde), tomate com casca, jamberries e Miltomatl, que é seu nome autêntico em asteca (Nahuatl). Obviamente, a palavra “tomatillo” só foi impressa em inglês desde cerca de 1910. Outros nomes, particularmente Miltomatl e tomate verde mexicano, são mais prováveis de serem encontrados em livros mais antigos.
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