Embora você possa encontrar guanabanas e goiabas em áreas tropicais como o Caribe, elas não são a mesma fruta. Na verdade, eles têm sabor, aparência e sensação completamente diferentes. Ainda assim, eles são frequentemente confundidos entre si por causa de seus nomes semelhantes.
Então, quais são as diferenças entre guanabana e goiaba? Ao longo deste blog, revisaremos as diferenças e semelhanças entre essas frutas tropicais e caribenhas. Eles são populares e frequentemente apreciados como macarrão ou queijo no café da manhã.
Comparando Guanabana com Goiaba
Guanabana | Goiabá | |
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Classificação Científica | Guanabanas fazem parte da família Annonaceae e do gênero Annona . | As goiabas fazem parte da família Myrtaceae e do gênero Psidium . |
Descrição | A fruta cresce em lindas flores em uma pequena árvore. Suas folhas são redondas, grossas e de um verde vivo. Os frutos da Guanabana são pontiagudos e com casca grossa, mas são brancos e doces por dentro. | As goiabeiras são altas e movimentadas. Eles normalmente ficam mais largos em comparação com sua altura. As folhas são pequenas, redondas e verdes e amarelas. Os frutos são pequenos, verdes por fora e tipicamente rosados por dentro. |
Usos | Extraído, as pessoas produzem água doce e suco a partir da polpa da fruta. Também é usado para tratar dores de estômago por usuários de fitoterápicos. | Comer uma certa quantidade de porções desta fruta pode reduzir a pressão arterial. Muitas vezes é cozido cru ou transformado em compota ou geleia. Goiaba e queijo com biscoitos é um café da manhã e lanche comum no Caribe. |
Origem e tendências crescentes | Norte da América do Sul e Caribe. Cresce nas zonas 4-11 do USDA. | América Central e do Sul . Cresce nas zonas 8b-9 do USDA. |
Sabor e Sabor | Tem um sabor doce, leve e recomendado ácido. | Tem um sabor único. Quando maduro, o fruto é suculento, doce e nectário. |
Principais diferenças entre Guanabana e Goiaba
Não há sensação melhor do que dar uma mordida em uma suculenta guanabana ou goiaba. No entanto, por mais deliciosas que sejam essas duas frutas, elas são, na verdade, produzidas a partir de plantas diferentes. Porém, muitas vezes são substituídos entre si, o que causa muita confusão, principalmente em localidades onde a guanabana ou a goiaba não são tão comuns. Continue lendo e acompanhe para aprender as principais diferenças entre guanabanas e goiabas.
Guanabana x Goiabá: Classificação
![close de goiaba close de goiaba](https://i1.wp.com/qualqueranimal.top/imgiv4-gpj.416x4201-9516364221di-erutcip-savaug-lareves-dnuorgkcab-eht-ni-flah-ni-tuc-avaug-der-a-fo-puesolc/90/2202/aidem/moc.slamina-vvv.jpg)
As goiabas pertencem ao
Mirtáceas
família.
©iStock.com/Murilo Gualda
As classificações científicas da guanabana e da goiaba são diferentes. Por exemplo, a fruta guanabana vem da família da graviola, também conhecida como pinha. Eles fazem parte do gênero Annona , do qual as cherimóias também fazem parte. A goiaba, por outro lado, pertence à família Myrtaceae , comumente chamada de família da murta. Eles também fazem parte do gênero Psidium .
Guanabana x Goiaba: Descrição
![gauva com frutas gauva com frutas](https://i1.wp.com/qualqueranimal.top/imgiv4-gpj.416x4201-5834878631di-erutcip-avajaug-muidisp-fo-stiurf-gniworg/90/2202/aidem/moc.slamina-vvv.jpg)
Os frutos da goiaba variam na aparência, dependendo da variedade.
©iStock.com/NancyAyumi
Os frutos da goiaba e da guanabana têm aparências semelhantes, mas, olhando mais de perto, fica óbvio que são frutos diferentes. Por exemplo, as plantas de guanabana são árvores altas, às vezes crescendo mais de 9 metros de altura. Os galhos de uma árvore jovem de guanabana são peludos, mas à medida que a árvore madura, os pequenos pelos desaparecem. As folhas da árvore são verdes, finas e ovulares. A menos que você saiba o que está procurando, as flores podem ser confundidas com folhas jovens e estendidas. As flores da Guanabana são grossas e amarelas, com base em formato de coração. Os frutos produzidos na árvore têm cerca de 20 a 30 centímetros de comprimento, frutos verdes e espinhosos que parecem muito com o formato de uma manga.
Embora você possa cultivar guanabana e goiaba juntas, as goiabeiras não crescem tão altas. Em vez disso, eles atingem um pico de 6 metros. As flores também parecem diferentes. As flores da goiabeira são brancas, delicadas e têm cheiro forte. Os proprietários gostam de cultivar essas árvores por causa das flores grandes. Às vezes eles crescem em cachos de mais dois e têm cinco específicos com quase centenas de estações no centro. Os frutos da goiaba variam na aparência dependendo da variedade. A goiaba mais comum, a maçã goiaba, produz frutos rosados, verdes e redondos de 5 a 10 cm. Normalmente os frutos da goiaba são verdes e mudam de cor à medida que amadurecem. O interior, porém, pode ser verde, branco, rosa ou vermelho.
Guanabana x goiaba: usos
Embora você possa cozinhar tanto a guanabana quanto a goiaba, elas também são cruas comestíveis. Quando amadurecerem, você pode comê-los direto da árvore. A maioria das goiabas também tem casca comestível, e você pode até fazer seu próprio chá ou suco natural com casca de cada fruta. Os frutos da Guanabana também podem melhorar a saúde imunológica ao longo do tempo, uma vez que são ricos em vitamina C. Da mesma forma, os frutos da goiaba também são ricos em vitamina C, fornecendo 210% de sua necessidade diária de vitamina C.
Guanabana x goiaba: origem e preferências de cultivo
![árvore de graviola crescendo árvore de graviola crescendo](https://i1.wp.com/qualqueranimal.top/imgiv4-gpj.416x4201-8902324231di-erutcip-posruos/90/2202/aidem/moc.slamina-vvv.jpg)
As árvores de Guanabana podem atingir 30 metros de altura.
©iStock.com/Raywatt Jhantarangura
Embora as guanabanas e as goiabeiras cresçam em condições semelhantes, quentes, úmidas e tropicais, elas não são originárias do mesmo lugar . A Guanabana é originária das Américas e do Caribe. É especialmente popular nas ilhas do Caribe, incluindo Porto Rico , Cuba , Haiti e República Dominicana . Na verdade, guanabana é uma palavra indígena Taino da Flórida e do Caribe.
As goiabeiras são originárias da América do Sul e Central , mas você pode encontrá-las no Caribe e em toda a América do Norte. Eles crescem melhor nas zonas 8b-9 do USDA. Porém, os humanos não foram os únicos que trouxeram esta árvore para outros locais. Os pássaros também carregam sementes de goiaba para todo o mundo.
Guanabana x goiaba: sabor e sabor
Por último, mas não menos importante, a maior diferença entre estas árvores frutíferas tropicais e doces são os seus sabores! A Guanabana tem gosto de uma mistura de abacaxi e banana. Apresenta alguns toques de acidez por causa da acidez e tem textura de creme. A cascata externa não é comestível; no entanto, você pode comer a casca da goiaba. Os frutos da goiaba são doces e suculentos. Você os morde como um pêssego. Quando a fruta está madura apresenta um sabor suave e macio, semelhante ao da pêra, mas com notas de frutos silvestres.
A seguir:
- Goiaba x Goiaba: Qual é a diferença?
- Cherimoya vs. Graviola: Existe uma diferença?
- Goiaba x Maracujá: Qual a diferença?
- Guanabana x Cherimoya: Qual a diferença?
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