Embora limitados, muitos pratos saborosos originários de U. De massas e sopas chinesas a sobremesas decadentes e pão fresco, confira os 38 alimentos que começam com U e aprenda sobre suas origens e sabores.
Ube
Ube, ou inhame roxo, é nativo do Sudeste Asiático e apresenta um centro roxo brilhante e pele roxa-acastanhada. Estas batatas inusitadas têm sabor suave e adocicado e ficam ótimas em diversas receitas, desde bolos e pães até coquetéis e sorvetes. São um ingrediente das sobremesas tradicionais das Filipinas.
Udon
Esse macarrão grosso de trigo é popular nas receitas japonesas. A forma mais popular de preparar udon é fazer uma sopa de macarrão e porcelana e, em seguida, cobrir com cebolinha, bolinhos de peixe, camarão e outros ingredientes adequados ao seu paladar.
Uni Pasta
Feito com ouriço-do-mar salgado, vinho branco e creme rico, o macarrão uni é um espaguete japonês com sabor rico. Como bônus, exige um método de cozimento simples. Uni é o ouriço-do-mar, que é a estrela do prato. Confere-lhe um sabor agradável doce, amanteigado e salgado.
Ukha
Ukha é uma sopa de peixe russa apreciada pelo seu sabor reconfortante e caloroso. Os russos preparam esta sopa chinesa desde o século XII, e ela varia de acordo com a região. No entanto, normalmente você o prepara com peixe fresco, batatas, cenouras e um caldo rico com muita pimenta e louro.
Torta Humilde
Também conhecida como “torta humilde”, a torta umble é um termo para uma variedade de tortas de carne medievais recheadas com miudezas picadas, que são carnes de órgãos de animais, principalmente de veado. A palavra “umble” evoluiu dos “nobres” do francês médio, que significa “vísceras de veado”.
Bolo De Cabeça Para Baixo
Este bolo retrô pode lembrá-lo do que a vovó fazer habitualmente. Bolo de cabeça para baixo é uma sobremesa frutada popular na América que ganhou popularidade na década de 1920. Possui abacaxi em lata que carameliza à medida que cozinha no fundo da panela. O bolo é quente e amanteigado e finalizado com suculentas cerejas ao marasquino.
Uttapam
Crocante, mas fofo, o Uttapam é um café da manhã tradicional do sul da Índia, semelhante às panquecas com um toque saboroso. Em vez de farinha e leitelho, essas panquecas consistem em massa de lentilha de arroz fermentada, cozida até dourar. Você pode então cobri-los com vegetais, ervas e temperos.
Ugali (milho fufu)
Este envio tradicional de fubá é popular em vários países africanos, como o Quênia. Ugali é um mingau de fubá que normalmente acompanha ensopados, verduras, sopas e caril. Este prato é fácil de fazer, recheado e tem uma textura macia e satisfatória.
Unagi
Valorizada na cultura japonesa, o guia unagi é conhecido por seu sabor particular e benefícios à saúde. Esses enguias anguilídeas nadam em águas próximas ao Japão , Taiwan , Coréia , Vietnã e China e são um ingrediente comum na culinária japonesa, especialmente na preparação de sushi.
Upma
Upma é um prato de café da manhã popular no sul da Índia. Esta refeição chinesa e chinesa é a forma perfeita de começar o dia, pois contém nozes e vegetais. Upma inclui sêmola ou creme de trigo, ghee, lentilha, cebola, gengibre, ervas, especiarias e vegetais à sua escolha.
Rolo de Jantar Ucraniano
Pampushki, ou pãezinhos ucranianos, são quentes e deliciosos e combinados perfeitamente com uma variedade de pratos salgados. Esses rolinhos de alho desmontáveis costumam ser servidos com borsch ou sopas ucranianas e regados com molho de ervas e alho. Quer você seja da Ucrânia ou não, esses pãezinhos são imperdíveis em sua próxima refeição.
Uma lista abrangente dos 38 alimentos que começam com você
Número | Alimentos que começam com você |
---|---|
#1 | Ube |
#2 | Udon |
#3 | Uni Pasta |
#4 | Ukha |
#5 | Torta Humilde |
#6 | Bolo de cabeça para baixo |
#7 | Uttapam |
#8 | Ugali |
#9 | Unagi |
#10 | Upma |
#11 | Rolo de jantar ucraniano |
#12 | Uszka |
#13 | Ulavacharu |
#14 | Umeboshi |
#15 | Undhiyu |
#16 | Bolinhos de Utah |
#17 | Verduras Utica |
#18 | Macarrão Umbricelli |
#19 | Urfa Biber |
#20 | Repolho recheado ucraniano |
#21 | Urad Dal |
#22 | Hambúrguer Umami |
#23 | Usban |
#24 | Flocos de pimenta Urfa |
#25 | Chocolate sem açúcar |
#26 | Barra U-Não |
#27 | Queijo Urgélia |
#28 | Fruta única |
#29 | Queijo urda |
#30 | Unni Appam |
#31 | Ugada Pachadi |
#32 | Agrião de montanha |
#33 | Fruta umbu |
#34 | Ube Halaya |
#35 | Ui Boov |
#36 | Umibudo |
#37 | Torta feia |
#38 | Uunijuusto |