Se você aprecia os kiwis encontrados em supermercados e mercados e já pensou em cultivá-los você mesmo, está com sorte! Com os devidos cuidados e fatores ambientais, os kiwis podem ser cultivados em muitos jardins de quintal em algumas zonas de resistência específicas.
Neste artigo, daremos uma olhada em alguns fatos interessantes sobre os kiwis, bem como instruções planejadas sobre como cultivá-los em casa.
O nome botânico e a história do Kiwi
A planta do kiwi, também conhecida como kiwi ou groselha chinesa, é hoje como Actinidia deliciosa . Como membro do gênero Actinidia , é primo próximo de plantas dióicas, como a videira tara, o kiwi dourado e o kolomikta.
O kiwi é nativo do leste e centro da China. Muitos acreditam erroneamente que é nativo da Nova Zelândia , pois é amplamente cultivado lá. A dinastia Song no século 12 foi quando o kiwi foi incluída pela primeira vez por escrito. As primeiras plantações comerciais de kiwi ocorreram na Nova Zelândia no início do século 20, quando a produção de kiwi se expandiu a partir da China. Durante a Segunda Guerra Mundial, a fruta ganhou popularidade entre o pessoal americano e britânico estacionado na Nova Zelândia. Mais tarde, foi amplamente exportado, primeiro para a Califórnia na década de 1960 e posteriormente para a Grã-Bretanha.
Além da Actinidia deliciosa comum, cultivada comercialmente e encontrada em supermercados, existem também outras espécies e variedades de kiwi. As resistentes Actinidia arguta e Actinidia kolomikta são raras nos EUA, mas comuns em outras partes do mundo.
![videira de kiwi videira de kiwi](https://i1.wp.com/qualqueranimal.top/imgiv4-gpj.416x4201-8034805221di-erutcip-yad-no-nedrag-ni-sevael-dna-gnimoolb-rewolf-etihw-htiw-sehcnarb-iwik/01/2202/aidem/moc.slamina-vvv.jpg)
As videiras de kiwi (foto) só florescem e são produzidas frutos em plantas femininas.
©iStock.com/Emilija Randjelovic
Requisitos de clima e zona de robustez para Kiwi
Os kiwis podem ser cultivados nas zonas de robustez sete a nove do USDA. Os kiwis são nativos do Leste Asiático e prosperam em ambientes ensolarados, onde a temperatura é continuamente quente. Cultivá-los contra uma parede ensolarada em uma região mais moderadamente ainda produzirá resultados maravilhosos porque eles podem se espalhar e crescer até 9 metros de altura. Uma parede que absorve calor também ajuda, até certo ponto, a evitar danos por danos no crescimento sensível da primavera. À sombra, essas vinhas também podem florescer, mas não produzirão frutos. Simplificando, os kiwis apresentam temperaturas superiores a 10 graus F para sobreviver. Regiões mais frias podem suportar espécies mais resistentes.
Quando cultivar kiwi
As plantas de kiwi crescem rápido e são melhores plantadas no início da primavera ou no final do outono. Eles geralmente ganham entre 1,80 e 3,6 metros todos os anos. Somente vinhas femininas totalmente desenvolvidas podem produzir frutos, o que pode levar até três anos. Esta videira pode continuar a produzir frutos durante 40 anos ou mais, sendo que a melhor produção de frutos ocorre frequentemente aos oito anos ou mais.
Começando Kiwis a partir de sementes versus comprando plantas adultas
Em geral, é mais fácil cultivar kiwis a partir de sementes ou frutos de kiwi. Você pode comprar plantas condicionais para economizar tempo, mas isso pode ser um pouco problemático se você não tiver plantas masculinas ou femininas que permitam promover a polinização e, portanto, a frutificação. Uma maneira mais confiável de recriar uma cultivar ou variedade de kiwi é cortar mudas de madeira macia na primavera e propagar-las.
Dito isto, ser capaz de cultivar uma planta de kiwi a partir da semente e observar até a maturidade será bastante esmagadora. Isso não acontecerá rapidamente, mas a perseverança será recompensada na forma de uma fruta de sabor celestial repleta de vitaminas e antioxidantes.
Suas sementes serão plantadas a qualquer momento, mas para o plantio na primavera podem ser melhores semeá-las no outono. Escolha um kiwi maduro, de preferência orgânica. Retire a polpa com uma colher e separe as sementes. Geralmente é mais fácil lavá-los e removê-los, mas bater a polpa com um pouco de água no liquidificador também funciona. Depois disso, deve ser fácil separar e enxaguar as sensações com uma peneira.
Distribua as sementes sobre uma toalha de papel úmido e coloque-as em um saco transparente em local aquecido ou espalhe as sementes sobre uma bandeja com areia molhada e cubra com uma tampa de plástico. Após cerca de duas semanas, as sementes devem começar a brotar. Coloque as sementes germinadas em pequenos vasos cheios de terra para vasos com boa drenagem. Para evitar perturbações ao usar uma abordagem de papel toalha, você pode arrancar pedaços de papel toalha e plantar os pedacinhos. Mantenha as mudas em uma estufa ou em uma janela quente e ensolarada.
Endureça as plantas depois de três a quatro meses e depois plante-as ao ar livre, em vasos maiores ou em um canteiro de jardim. Geralmente é recomendado adiar isso até a primavera. Quando chegar a hora de plantá-los, comprove-se de espaçá-los a 3 metros ou mais. Os kiwis são trepadeiras, então você precisará treiná-los à medida que amadurecem. -se de que a treliça do seu jardim possa suportar uma videira pesada.
![Kiwis dourados crescendo em uma videira. Kiwis dourados crescendo em uma videira.](https://i1.wp.com/qualqueranimal.top/imgiv4-gpj.486x4201-7197039321-kcotSi/30/3202/aidem/moc.slamina-vvv.jpg)
As sementes de kiwis na videira (foto) ou kiwis encontrados na mercearia local podem ser usados para cultivar vinhas de kiwi.
©iStock.com/YayaErnst
Como cultivar kiwi
O esforço necessário para cultivar kiwis pode ser bastante exigente, mas uma recompensa vale a pena. Cada kiwi, que na verdade é uma baga e tem aproximadamente sete centímetros de comprimento, tem o formato de um ovo e a casca marrom e felpuda. O melhor lugar para o cultivo de vinhas de kiwi é numa construção de madeira, como uma cerca, um mirante ou uma treliça.
Ao planejar onde plantar sua videira de kiwi, certifique-se de ter um local adequado e suporte suficiente para pelo menos duas videiras, pois você precisa de plantas masculinas e femininas para o sucesso da polinização desta espécie dióica. As flores têm um aroma fraco e podem ser de tom creme ou dourado. Dado que o fruto se desenvolve em plantas com mais de um ano, as vinhas do kiwi requerem atenção redobrada no corte e na rega.
As videiras de kiwi devem ser podadas para evitar desordem e promover o crescimento de mais frutos. É crucial começar com uma estrutura robusta através de uma treliça ou outra estrutura; depois disso, apare regularmente o caule principal até que ele cresça o suficiente para começar a formar uma copa no alto. O inverno é a época ideal para podar a videira do kiwi.
Muitas vezes comuns, incluindo tripas e ácaros, podem ser úteis como vinhas do kiwi. O óleo de Neem é ótimo para se livrar desses insetos. As acusações de que atacam os frutos da planta, nomeadamente lagartas e besouros, são outro problema comum das plantas de kiwi. O melhor a fazer é colher regularmente os frutos e convidar os pássaros para o seu jardim, uma vez que são os predadores naturais diretamente.
Requisitos de solo e fertilizantes para Kiwi
A faixa de pH para o solo ideal para vinhas de kiwi está entre 5,0 e 6,5. A videira não é muito exigente quanto ao tipo de solo, mas prospera em uma mistura rica, úmida e bem drenada. Dê às suas vinhas bastante espaço para se desenvolverem e prosperarem, plantando-as a cerca de 3 metros de distância uma da outra.
Com solo rico em matéria orgânica e nitrogênio, as plantas de kiwi tendem a crescer melhor. Você deve adicionar um fertilizante com alto teor de nitrogênio ao solo se o teste de nitrogênio for negativo. À medida que a videira se desenvolve e cresce, a alimentação de rotina é muito importante. Use uma combinação de fertilizantes multiuso de liberação lenta para alimentar sua planta na época do plantio, no início da primavera e no verão, após o desbotamento das flores.
Requisitos de água para Kiwi
Os kiwis exigem controle regular e não são tolerantes à seca. Você nunca deve deixar o solo secar por causa disso. Eles também não gostam que suas raízes fiquem muito úmidas, portanto, é muito importante ter um solo com drenagem eficaz. Uma pista de que sua planta precisa de água extra pode incluir o escurecimento ou queda das folhas da videira.
Requisitos de temperatura e umidade para Kiwi
Para dar frutos, os kiwis requerem um período de frio em torno de 45 graus F durante pelo menos um mês, o que está de acordo com seu caráter semitropical. As vinhas também podem suportar o calor do verão de até 114 graus F. No entanto, precisarão de mais água para compensar. As plantas de kiwi não precisam de condições específicas de umidade e prosperam nos níveis de umidade encontrados nas zonas de robustez do USDA onde são cultivadas.
Requisitos de luz solar para Kiwi
Escolha um local para o seu cipó de kiwi onde ele poderá desfrutar de sombra total ou parcial durante todo o ano. Você deve se esforçar para ter pelo menos oito horas de sol todos os dias porque a planta produzirá frutos de forma mais eficaz quanto mais sol receber.
Quanto tempo leva para os kiwis estarem prontos para a colheita?
As plantas de kiwi começarão a frutificar aproximadamente três a quatro anos após serem plantadas. Para amadurecer, os kiwis precisam de verões longos e quentes.
O kiwi mais saboroso é amadurecido na videira, mas não se dá bem quando armazenado. A colheita comercial de kiwi ocorre de uma só vez, enquanto um produtor doméstico pode começar a colher kiwis no início do outono. A maciez do kiwi não é necessariamente o melhor sinal de que ele está pronto para ser colhido. O kiwi amadurece após ser cortado da videira, ao contrário de algumas outras frutas.
O kiwi deve ser manuseado com cuidado durante a colheita, pois eles se machucam facilmente e as frutas danificadas não duram tanto. Encaixe o caule na base da fruta para colhê-la. Como mencionamos, a maciez é um mau indicador de maturação. Na dúvida, verifique o tamanho e corte de uma fruta para acessar as sensações; quando as sementes estão pretas, é hora de colher o kiwi. Ao colher os kiwis, deixe os frutos menores na videira até atingir um determinado tamanho e retire apenas os maiores.
Plantas companheiras de kiwi
O planejamento companheiro é uma técnica milenar que visa ampliar a variedade de um jardim. A expansão da diversidade retarda a propagação de doenças e infestações de declaração entre as plantas. É melhor escolher uma planta companheira que possa suportar o mesmo pH do solo e as mesmas necessidades gerais de luz solar que os kiwis. Boas plantas companheiras incluem toranja , mirtilo, framboesa e groselha. Os kiwis são ótimas plantas companheiras de ervas como erva-cidreira, lavanda e erva-dos-gatos.
Se você vive no clima certo e tem um pouco de paciência, cultivar kiwis em casa pode ser uma experiência muito divertida e frutífera (com o perdão do trocadilho). Com um pouco mais do que solo, tempo de sobra e um kiwi do supermercado local, você pode cultivar essas vinhas lenhosas e desfrutar de sua produção por muitos anos.
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