Se você já veio um tomate no supermercado, saiba como ele pode ficar insípido e insosso. Isso ocorre porque os tomates de supermercado passam por modificações genéticas para melhorar as características, incluindo aumento da produção de frutos por planta, amadurecimento mais equilibrado e durabilidade para transporte de longa distância. Mas no processo, o sabor fica comprometido. Os vegetais recém colhidos da sua horta sempre terão um sabor melhor do que os do supermercado. No entanto, o maior problema para os produtores de tomate do Texas é saber quando plantar. Se você colocá-los fora muito cedo, eles podem congelar. Se você colocá-las para fora tarde demais, suas plantas não terão tempo de dar frutos antes que fiquem muito quentes. Então, qual é exatamente a melhor época para plantar tomate no Texas e quais são algumas dicas para conseguir aquela colheita suculenta?
A elevada taxa de sucesso dos tomates – para não mencionar a sua delícia – torna-os uma cultura preferida quando se tenta cultivar o seu próprio alimento comestível. Os tomates são culturas delicadas da estação quente que ocupam o sol, mas não resistem à hora. Devido ao tamanho do Texas, existem vários cronogramas de planejamento em todo o estado ; você pode plantar mais cedo quanto mais ao sul de você. Este artigo analisará a melhor época para plantar tomates e outros fatos interessantes.
Qual é a melhor época para plantar tomates no Texas?
Como você já deve ter suspeitado, você deve monitorar cuidadosamente o clima local na primavera e prestar muita atenção em particular aos dados da última ocorrência. No Texas, geralmente é seguro plantar tomates ao ar livre depois de uma a duas semanas sem descanso ou quando a temperatura permanece na faixa de 50 graus, dia e noite. Infelizmente, a Mãe Natureza nos provoca todos os anos. Alguns anos, a última entrega chega mais tarde. Outras vezes, você pode cultivar tomates mais cedo porque o local final ocorre muito mais cedo. Conforme afirmado anteriormente, você deve monitorar o clima local de forma consistente.
Embora os tomates sejam plantas tropicais que precisam de calor para prosperar, eles não toleram o calor extremo do Texas. Como os verões do estado são muito quentes, há duas estações de cultivo do tomate: primavera e outono. Seus tomates plantados na primavera devem começar a frutificar antes que o tempo mais quente chegue para obter o melhor rendimento. É basicamente uma corrida. Quanto mais cedo você puder plantá-los e ao mesmo tempo observar-los do inverno, melhor. Uma colheita de outono também pode ser altamente prolífica; comece com novos transplantes em julho e, quando estiverem completamente crescidos, em setembro, as temperaturas começarão a esfriar e os frutos se formarão.
Aqui estão 8 dicas que certamente irão ajudá-lo a cultivar tomates suculentos e saborosos de maneira eficaz:
1. Escolha o tamanho certo de tomate
O tamanho da fruta também é importante para a quantidade de tomates que suas plantas produzem. As frutas maiores , como o Beefsteak, levam 96 dias para amadurecer, enquanto as pequenas Supersweet 100 levam apenas 65 dias. Como as plantas param de produzir quando a temperatura aumenta, aquelas que produzem frutos menores geram mais tomates do que as plantas que produzem frutos maiores.
Se você não tem espaço suficiente em seu jardim ou está cultivando tomates em recipientes, um tipo determinado ou não pode ser preferível a um indeterminado com pernas compridas. Os tomates certos crescem apenas até um tamanho fixo e são produzidos toda a colheita em cerca de três semanas, e então ficam prontos para o ano, o que é ideal se você quiser enlatar ou congelar tomates regularmente. Os tomates anões são cultivados especificamente para pequenos jardins e são populares em pequenos quintais, pátios e varandas de apartamentos.
2. Certifique-se de que seu solo esteja saudável
Antes de plantar, verifique o solo e faça as alterações possíveis para aumentar o cálcio do solo e equilibrar quaisquer outras deficiências. Os tomates prosperam em solos ricos em materiais orgânicos. Misture composto fresco nos primeiros dez a quinze centímetros do solo do jardim. Dependendo da saúde e da estrutura do seu solo, você pode adicionar areia verde do Texas, rica em minerais, que contém componentes essenciais como cálcio e ferro. Xisto expandido ou areia Adicione de lava útil na retenção de umidade e soltará solo pesado. Uma rega consistente pode curar rachaduras no tomate ou podridão das pontas das flores causadas pela deficiência de cálcio. Configure mangueiras de audição ou supervisão por gotejamento com temporizadores para fornecer um centímetro de água ao jardim uma vez por semana.
3. Endureça seu tomateiro
Permita que seus tomateiros se adaptem de três a cinco dias ao ar livre, colocando-os em um local seguro, como sob um toldo de varanda, onde ficarão protegidos de ventos fortes e de ressecamento, mas onde terão a chance de se acostumar . Ó exterior. Alguns exemplos referem-se a isso como “endurecimento”, fortalecendo sua resistência a doenças, insetos , secas e condições úmidas . Durante este período, lembre-se de registrá-los conforme necessário.
Plante suas próprias sementes com 1/4 de polegada de profundidade e 1 polegada de distância em toques posicionados em um ambiente quente e envolvente . Transplante as mudas para recipientes de plástico assim que crescerem o segundo conjunto de folhas (as primeiras verdadeiras), enterrando os caules mais profundamente do que antes. Isso promove um sistema raiz robusto. Se você comprar transplantes em um viveiro, também deverá permitir que desenvolvam um sistema radicular forte antes do plantio.
4. Regar e fertilizar de forma consistente
Regule os tomateiros suaves e completamente para estimular o desenvolvimento de um sistema radicular robusto. Permitir que os tomates murchem resultarão significativamente em baixos rendimentos e melhor qualidade dos frutos. Entrega a água direto no solo, não na folhagem.
Quando a primeira fruta estiver amadurecendo, adicione composto para estimular um novo crescimento. Um fertilizante fraco com emulsão de peixe também pode ser benéfico, mas evite a superalimentação. Muito nitrogênio faz com que seus tomates sejam exuberantes com o tempo, mas menos produtivos.
5. Crie uma camada de proteção
O clima do Texas às vezes pode ser imprevisível, com temperaturas variando de 75 graus na segunda-feira a 30 graus na terça-feira. Como resultado, os produtores de vegetais no outono do Texas devem estar prontos para proteger plantas sensíveis durante uma onda de frio. Regar o solo primeiro ajudará a resfriá-lo mais lentamente, complementando as bolsas de ar por água.
Plantas pequenas podem ser protegidas com vasos, enquanto áreas maiores podem ser protegidas com coberturas isolantes, como pano anti-gelo. O melhor é manter uma cobertura longe das folhas da planta. Uma casa de ar coberta com pano anti-gelo é razoavelmente simples de construir e oferece de 6 a 8 graus de proteção. Além disso, observe que o plástico não oferece proteção adicional às plantas.
6. As plantas de tomate devem ser estacadas e podadas
Prenda os caules dos seus tomates em estacas ou gaiolas para apoiá-los. Ao deixar as vinhas no chão, elas ficam mais vulneráveis a sentenças e doenças. Estacas de 5 a 7 pés de comprimento devem ser colocadas cerca de 7 polegadas na terra. Se você não conseguir encontrar gaiolas grandes ou fortes o suficiente, você pode criar a sua própria com tela de arame soldada em uma loja de ferragens. Apenas proteja-se de que sua mão passe pelos quadrados!
Podar regularmente os tomates aumentam a produção de frutos. Comece removendo quaisquer rebentos – pequenos efeitos que emergem dos caules – o mais rápido possível. Isso ajuda as plantas a permanecerem em pé, melhorando a circulação do ar e produzindo mais frutos. Embora os tomates enjaulados possam produzir um ou dois rebentos, os tomates em estacas apresentam melhor desempenho quando cultivados como um único caule. Tente cortar (ou arrancar com os dedos) quaisquer ventos visíveis a cada poucos dias.
7. Evite que insetos e outras pragas destruam seus tomates
Os tomates são vulneráveis a falsamente , mais comumente a lagarta do tomate e os ácaros. A lagarta é o estágio larval da mariposa-falcão e pode destruir completamente uma planta em um instante. Os ácaros geralmente aparecem no final da temporada. Os ácaros formam teias mais visíveis perto das pontas das folhas, pouco visíveis a olho nu. O óleo de Neem pode ser usado para tratar ambos, mas tome cuidado para não borrifar as abelhas !
Se você gosta de tomates, as criaturas dentro e ao redor do seu jardim também gostam. Os problemas dos animais variam dependendo se você mora na cidade ou no campo, e guaxinins e ratos estão entre seus problemas. Algumas criaturas podem ser evitadas com cerca , enquanto outras devem ser presas e removidas.
8. Colha na hora certa
Para determinar os melhores dias de colheita, leia as informações de cada transplante. A duração da colheita do tomate varia de cerca de 50 dias para alguns tipos em cerca de 96 dias, com muitos amadurecendo em torno de 70 dias.
Alguns olhem, colher os tomates quando estão totalmente maduros, mas se verdadeiramente, como gafanhotos , pássaros ou outros insetos , antes de um problema, você pode colher os tomates quando eles estão começando a ganhar cor e permitir que amadureçam completamente. no parapeito de uma janela interna e ensolarada, longe de regras que podem picá-los. Podem ser refrigerados assim que atingirem a cor completa, pois, caso contrário, o sabor assumido.
Os tomates não são as plantas mais simples de cultivar, mas são tão deliciosos que o esforço extra vale a pena. Na verdade, uma das melhores coisas da vida é um tomate recém-saído do jardim.
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