Em todo o país, cada estado tem seu toque único em pratos populares, desde frutos do mar variados e sanduíches criativos até caçarolas exageradas e cerâmicas improváveis de sobremesas. Confira esta lista das comidas mais estranhas de todos os estados. Deixe que estes pratos o surpreendam ou enojem!
Alabama – Sanduíche de Banana e Maionese
O sanduíche de banana e maionese é uma combinação estranha e popular entre quem cresceu no Sul. Consiste em dois pedaços de pão branco cobertos com maionese e cobertos com rodelas de banana.
Alasca – Akutaq
Arkansas – Molho de Chocolate
Embora o nome faça você pensar em um saboroso molho com sabor de carne servido sobre batatas, o molho de chocolate é feito de manteiga, açúcar, leite e cacau em pó. Este molho doce é derramado sobre biscoitos fofinhos.
Califórnia – Sushirrito
O sushirrito é sushi portátil. Combina os sabores das culturas latinas e japonesas em uma refeição farta e satisfatória.
Colorado – Ostras das Montanhas Rochosas
Visto que as Montanhas Rochosas não estão nem perto do oceano, você pode estar se perguntando o que este prato implica. Ostras das Montanhas Rochosas são testículos de tour fritos.
Connecticut – Pizza de Amêijoa
Embora os frutos do mar não sejam normalmente uma cobertura popular de pizza, a pizza de mariscos é uma das favoritas em Connecticut. Esta torta de massa fina é coberta com amêijoas, alho, queijo, orégano e azeite.
Delaware-Sucata
Scrapple é uma receita tradicional holandesa da Pensilvânia que consiste em fígado, fubá, trigo sarraceno e especiarias. Seu nome vem das sobras de carne de porco utilizadas na receita.
Florida – Gator
A Flórida é conhecida por muitas coisas, especialmente pelos crocodilos. Embora não seja um item básico da dieta da Flórida, existem muitos restaurantes que servem esta iguaria. Costelas e caudas de jacaré são as mais comuns.
Geórgia – Coca-Cola e Amendoim
Esta tradição de lanches do sul é uma mistura perfeita de doce e salgado. A melhor forma de comer esse lanche é colocar um amendoim de amendoim em um copo gelado de Coca-Cola e beber juntos.
Havaí – Spam Musubi
Spam musubi é um lanche havaiano clássico, perfeito para levar em qualquer lugar. Acompanha uma fatia de Spam e um arroz negro enrolado com algas marinhas.
Idaho – Batata Sorvete
Embora o nome possa fazer você pensar, a batata gelada não contém batatas. O sorvete de baunilha é moldado como uma batata, coberto com chocolate em pó e coberto com chantilly.
Illinois – Pizza de espaguete
A pizza espaguete é dois dos pratos favoritos da América combinada. Embora alguns possam ficar horrorizados com a ideia, outros veem como um divertido mashup de jantar!
Indiana – Bolas de Chucrute
Não critique até tentar. Bolinhos de chucrute são linguiça de porco e chucrute misturados com cream cheese e pão ralado e depois fritos até dourar.
Iowa – Torta de Passas com Creme de Leite
Esta torta incomum apresenta creme apimentado feito de creme de leite, passas rechonchudas, crosta escamosa e merengue doce torrado.
Kansas – rolinhos de pimenta e canela
Se você é do Meio-Oeste, talvez não pense duas vezes antes de mergulhar um pãozinho de canela em uma tigela de chili fumegante. Porém, se você não é desta região, isso pode ser a coisa mais estranha de todos.
Kentucky – sopa de feijão
Nas regiões ao redor dos Montes Apalaches vem sopa de feijão, um prato espesso e cremoso feito com feijão, e combinado com pão de milho, verduras e batatas.
Luisiana – Nutria
Nutrias são roedores de grande porte que se multiplicaram invasores no estado e se multiplicaram rapidamente. Os Louisiananos decidiram comê-los porque não conseguiram vencê-los. Hoje você encontrará esta criatura parecida com um rato grelhado, assado e jogado em ensopados.
Maine-Tomalley
O tomalley é uma glândula digestiva da lagosta. Fica verde quando cozido e é uma iguaria no Maine. Muitos acreditam que é a parte mais Jesus da carne.
Maryland – rato almiscarado para churrasco
Todos os anos, a costa leste de Maryland realiza um festival de rato almiscarado, onde as pessoas participam de esfolar, cozinhar e grelhar ratos almiscarados. Alguns dizem que sua carne é um cruzamento entre coelho e jacaré .
Massachusetts – Sanduíche Chow Mein
Massachusetts é o pioneiro deste sanduíche de macarrão crocante incomum. O sanduíche chow mein contém uma mistura de molho marrom chow mein colocada entre os pães de hambúrguer.
Michigan – Cudighi
Este sanduíche de carne de porco é popular na Península Superior de Michigan. É composto por carne de porco, toucinho e torresmo misturados com especiarias doces. A mistura de carne vai num pãozinho com queijo, molho de tomate, pimentão, cebola frita. e cogumelos.
Minnesota – prato quente Tater Tot
Se você cresceu na década de 1980, talvez se lembre desta caçarola tater tot. Esta mistura de carne e vegetais contém bolinhos congelados e queijo, assados até ficarem crocantes e derretidos.
Mississipi – Koolickle
Koolickles são populares neste estado do sul e consistem em picles de endro colocados em uma jarra cheia de Kool-Aid. Faz um lanche doce e azedo popular durante o verão.
Missouri – Queijo Provel
Popular entre os residentes de St. Louis, Provel é uma mistura de queijo processado com cheddar, suíço e provolone. Muitas vezes aparece em pizzas em restaurantes da região.
Montana – Ostras de Montana
Ostras de Montana são outro nome para ostras das Montanhas Rochosas, ou você pode chamá-las de virilhas tenras de Montana, mas isso parece pior. Da próxima vez que estiver em Montana, você pode experimentar o material rodante de touro frito.
Nebraska – Espaguete e Churrasco
Espaguete para churrasco é uma variação deste prato clássico. Junto com todos os ingredientes tradicionais do espaguete, você também adiciona molho de churrasco e carne de porco desfiada.
Nevada – Donut de Queijo Grelhado
O Donut Bar em Las Vegas oferece uma delícia única: donuts de queijo grelhado. É exatamente como parece: dois donuts crocantes e doces envolvendo um queijo rico e derretido.
New Hampshire – Sorvete de Uva e Nozes
O sorvete cremoso e rico de baunilha apresenta pedaços crocantes de nozes de cereal Grape Nuts. Embora possa não agradar a todos, este sorvete é a mistura perfeita de texturas.
Nova Jersey – Sloppy Joe estilo Jersey
O sundae de pimentão verde é um favorito local em Hatch, Novo México, a “Capital Mundial do Pimentão”. Testadores corajosos podem comer sorvete de baunilha com camadas de pimenta verde, calda de chocolate e chantilly.
Nova York – Prato de Lixo
Se você não gosta de tocar na comida, talvez não seja fã desta. O prato do lixo é uma mistura de hambúrguer, cachorro-quente, batata frita, feijão cozido e salada de macarrão.
Carolina do Norte – Livermush
Livermush é um alimento popular no sul dos Estados Unidos . Tem gosto de linguiça macia de café da manhã e contém fígado de porco e outras partes do porco misturadas com temperos e fubá.
Dakota do Norte – Pudim de Sangue
Morcela, ou morcela, é uma iguaria feita com sangue de porco, especiarias, ervas, cebola e aveia. Este prato é originário do Reino Unido e da Irlanda.
Ohio – Cincinnati Pimentão
Tornado famoso pelo Skyline Chili, o chili de Cincinnati é um prato favorito em Ohio. Pimentão carnudo em cima de macarrão espaguete com cebola e queijo.
Oklahoma – batatas fritas de cordeiro
As cracas pescoço de ganso são crustáceos filtradores que se fixam em superfícies duras. Essas cracas incômodas são uma iguaria no Oregon e em outras partes do mundo.
Pensilvânia – Salada Pittsburgh
A salada Pittsburgh é um alimento básico da Pensilvânia e contém alface americana crocante, vegetais, queijo cheddar picante e batatas fritas frescas.
Rhode Island – tiras de pizza
Embora comer pão de milho com leite não seja específico da Carolina do Sul, esse lanche sulista é adorado no estado.
Dakota do Sul – Carne de Tigre
Também conhecida como “bife tártaro de Dakota do Sul”, a carne de tigre é um hambúrguer cru temperado e curado e usado como molho com biscoitos.
Tennessee – O Elvis Gordo
Você já deve ter ouvido falar da comida favorita de Elvis, sanduíches de manteiga de amendoim e banana. O Fat Elvis vem com tiras crocantes de bacon.
Texas – Dr. Pepper Quente Com Limão
Esta bebida retrô da década de 1960 ainda é uma das favoritas no Texas. Basta colocar Dr. Pepper bem quente em uma caneca e espremer um pouco de limão fresco.
Utah – torta de picles
Esta torta azeda e temperada apresenta picles doces, extrato de limão, noz-moscada e canela. Você pode encontrar esta delícia estranha no Sunglow Cafe em Utah.
Vermont – Açúcar na Neve
Os estados do norte são criativos com suas sobremesas. Açúcar na neve é um xarope de bordo quente e fumegante regado sobre a neve compactada para criar um caramelo doce.
Virgínia – Chesapeake Cownose Ray
Durante o verão, a Baía de Chesapeake se enche de arraias cownose. As pessoas não apenas os pescam por esporte, mas também os comem!
Washington – Geoduck
Muitas pessoas nunca ouviram falar dessa comida estranha. O geoduck é um enorme molusco de água salgada nativo do leste do Oceano Pacífico Norte . Tem um sabor salgado, doce e limpo, pelo que ouvimos.
Wisconsin – Rosquinha com picles de endro
Esta guloseima incomum começou como uma piada do primeiro de abril, mas agora é uma guloseima peculiar e popular no estado. Você pode encontrá-los na Feira Estadual de Wisconsin.
Wyoming – Salada de Olho de Sapo
Não se preocupe, esta comida mais estranha não tem olhos de sapo . Esta versão da salada de ambrosia apresenta macarrão pequeno, abacaxi, tangerina, coco e marshmallows.