O atum é um dos peixes mais impressionantes e poderosos do mundo. Com os seus corpos em forma de torpedo construídos para a velocidade, algumas especificações podem atingir 75 km/h – o que os torna extremamente populares na pesca desportiva. No entanto, são extremamente populares entre os pescadores comerciais, uma vez que a sua carne é muito procurada em todo o mundo. Dois dos tipos de atum mais conhecidos são o atum rabilho e o atum ahi e, à primeira vista, podem parecer extremamente semelhantes. No entanto, são peixes muito diferentes e, felizmente, existem algumas diferenças importantes que podemos usar para diferenciá-los. Então junte-se a nós enquanto descobriu tudo o que você precisa saber sobre o atum ahi versus o atum rabilho!
Comparando o atum rabilho com o atum Ahi
O atum Ahi e o atum rabilho não são apenas uma espécie de atum. Em vez disso, atum ahi é o nome comum dado ao albacora (Thunnus albacares) e ao atum patudo (Thunnus obesus) . Além disso, existem três espécies de atum rabilho – Atlântico (Thunnus thynnus) , Sul (Thunnus maccoyii) e Pacífico (Thunnus orientalis) .
Atum rabilho | Ahi atum | |
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Localização |
Atum rabilho do Pacífico – Pacífico norte , migra para o Atlântico Sul Atum rabilho – Atlântico ocidental e oriental , Mar Mediterrâneo Atum rabilho do sul – águas do hemisfério sul de todos os oceanos |
Todos os oceanos tropicais, subtropicais e temperados |
Profundidade da água | Até 3.300 pés | Normalmente até 1.640 pés |
Tamanho | Comprimento – até 12 pés Peso – até 1.500 libras |
Comprimento – até 8 pés Peso – até aproximadamente 440 libras |
Aparência | Corpo pesado, dorso azul escuro, lados inferiores e ventre prateados ou brancos. Linhas e manchas brancas na parte inferior. Segunda barbatana dorsal de cor escura. Barbatana caudal azul | Dorso e lados superiores azuis, ventre e lados inferiores brancos. Linha lateral amarela acima das nadadeiras peitorais. Barbatanas anais amarelas e segunda dorsal. Finlets e barbatana caudal em grande parte amarela |
Barbatanas Peitorais | Curto – termina antes da segunda barbatana dorsal | Longo – muitas vezes estende-se além da segunda barbatana dorsal |
Dieta | Peixes (cavala, arenque , sardinha , anchova , atum menor), águas-vivas , polvo , caranguejo , lula , crustáceos , enguias | Peixes , crustáceos , lulas |
Predadores | Orcas , baleias piloto, tubarões | Tubarões (especialmente grandes brancos e makos), baleias, atuns maiores, marlins , wahoo , peixes-agulha |
Vida útil | 40 anos | 15 anos (patudo), 7 anos (albacora) |
As 4 principais diferenças entre o atum Ahi e o atum rabilho
Atum Ahi vs Atum Rabilho: Tamanho
Uma das diferenças mais visíveis entre o atum rabilho e o atum ahi é o seu tamanho. O atum Ahi pode atingir até 2,5 metros de comprimento e 440 libras, sendo o atum albacora e o atum patudo de tamanho semelhante. No entanto, o atum ahi é geralmente muito menor que o atum rabilho. Em média, todas as três espécies de atum rabilho são maiores que o atum ahi. As barbatanas azuis do sul podem atingir 2,5 metros de comprimento e pesar até 570 libras, enquanto as barbatanas azuis do Pacífico podem atingir 9,8 pés de comprimento e pesar até 990 libras. Embora todos esses atuns sejam grandes por si só, nenhum é tão grande quanto o atum rabilho do Atlântico , que atinge incríveis 1.500 libras e tem 3,6 metros de comprimento!
Atum Ahi vs Atum Rabilho: Aparência
A maneira mais fácil de diferenciar o atum rabilho do atum ahi é observando sua aparência. O atum Ahi tem o dorso e a parte superior azuis escuros , enquanto a barriga e a parte inferior vão do prateado ao branco. Eles também possuem uma linha lateral amarela acima das nadadeiras peitorais. A segunda barbatana dorsal e as barbatanas anais são amarelas, enquanto as barbatanas são completamente amarelas ou amarelas com bordas pretas. Além disso, a barbatana caudal é completamente amarela ou uma mistura de amarelo e cinza.
Como os peixes maiores , o atum rabilho tem corpos extremamente grossos e robustos. Seus corpos inteiros são adaptados para potência e velocidade e têm formato de torpedos. O atum rabilho tem uma aparência semelhante ao atum ahi, com dorso azul escuro e lados e barrigas cinza ou brancos . No entanto, eles têm cores de barbatanas diferentes. A segunda barbatana dorsal do atum rabilho é de cor escura e a barbatana caudal é azul escura. O atum rabilho também apresenta muitas linhas e manchas esbranquiçadas na parte inferior do corpo.
Atum Ahi vs Atum Rabilho: Barbatanas Peitorais
Uma das diferenças mais visíveis entre o atum ahi e o atum rabilho é o comprimento das barbatanas peitorais. O atum Ahi tem barbatanas peitorais muito mais longas do que o atum rabilho. As barbatanas peitorais do atum ahi atingem a área entre as duas barbatanas dorsais e por vezes mais além, enquanto no atum rabilho terminam bem antes da segunda barbatana dorsal.
Atum Ahi vs Atum Rabilho: Profundidade da Água
Uma das diferenças mais interessantes entre o atum ahi e o atum rabilho é a profundidade da água em que normalmente vivem. Tanto o atum ahi como o atum rabilho realizam algo conhecido como migração vertical diurna, que ocorre quando migram para cima e para baixo na coluna de água todos os dias. Durante o dia, eles descem para águas mais profundas e muito mais frias e sobem a coluna de água para águas mais quentes e rasas ao anoitecer. No entanto, a profundidade que eles viajam é onde reside a diferença. O atum rabilho normalmente ocorre em águas mais profundas do que o atum ahi. O atum rabilho do Pacífico normalmente vive em águas de até 660 pés, mas pode mergulhar até 1.800 pés, enquanto o atum rabilho do sul migra até profundidades de 1.640 pés. No entanto, o atum rabilho do Atlântico mergulha mais fundo e pode mergulhar até 3.000 pés!
O atum Ahi normalmente passa o tempo em águas mais rasas do que o atum rabilho. O atum patudo normalmente migra entre a superfície e 1.640 pés de profundidade, enquanto o atum albacora geralmente ocorre a menos de 620 pés de profundidade, sendo preferido menos de 330 pés. No entanto, embora eles geralmente não mergulhem tão fundo quanto o atum rabilho, um atum ahi (albacora) foi registrado mergulhando à incrível profundidade de 5.223 pés!
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