Quer você goste de comer esta folha verde ou queira tentar cultivar algo novo, as sementes de couve são simples de cultivar e cuidar. Conhecida por ser resistente ao frio, a couve é popular nas estações mais frias e em uma variedade de zonas resistentes. Mas você pode cultivar couve a partir de sementes e é possível colher sementes de couve de sua própria colheita, estação após estação?
Você pode plantar sementes de couve na primavera ou no outono, e até mesmo durante o inverno, dependendo da sua localização. Simplesmente semeie suas sementes diretamente quando as temperaturas estiverem baixas, desbaste suas mudas à medida que crescem e algumas variedades estarão prontas para a colheita em apenas 30 dias! Suas plantas de couve também darão sementes e morrerão depois de dois anos, em média, então lembre-se de que você pode coletar sementes neste momento para o próximo ano .
No entanto, esta é apenas uma breve visão geral de como você pode cultivar couve. Continue lendo para conferir nosso guia passo a passo para plantar sementes de couve em seu jardim!
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Suas plantas de couve se transformarão em sementes e morrerão depois de dois anos, em média, então lembre-se de que você pode coletar sementes neste momento para o próximo ano.
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Sementes de Couve | Como crescer |
---|---|
Zonas de robustez | 7 a 10, com preferência pelo tempo frio |
Número de variedades de couve | Dezenas de cultivares, separadas por tipo de folha |
Época do ano para germinar sementes | Porca direta no final do inverno ou início do outono |
Época do ano para mudas plantares | Início da primavera ou meados do outono |
Coisas que você pode observar | Couve adora composto e fertilizante! |
Tipos e variedades de sementes de couve
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Existem algumas variedades diferentes de couve, distintas pelo estilo e formato das folhas.
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Antes de ficar muito animado, você deve determinar qual tipo de couve deseja cultivar em seu jardim. Existem algumas variedades diferentes de couve, distintas pelo estilo e formato das folhas. Aqui estão os tipos mais populares de folhas de couve, bem como algumas cultivares associadas de interesse:
- Couve De Folha Encaracolada . O tipo de couve mais icônico e popular é a couve de folhas crespas. Esta variedade é provavelmente aquela que você conhece e ama (ou odeia!), Mas existem algumas cultivares diferentes que você pode querer plantar. As sensações de couve “Blue Scots” podem trazer as folhas mais icônicas do mercado, enquanto “Redbor” é uma alternativa fantástica de folhas vermelhas.
- Couve de folha acidentada . Também conhecido como lacinato ou couve dinossauro, a couve acidentada fornece uma folha mais tenra em comparação com a couve crespa. “Cavalo Nero” é uma ótima cultivar de couve acidentada para experimentar, ou você pode experimentar “Black Magic”. Esta cultivar de couve lacinato é especialmente tolerante ao frio e produz lindas folhas escuras, comidas cruas ou cozidas!
- Couve De Folha De Pena . Entre a couve crespa e a simples encontra-se a couve com folhas de penas. Essas variedades apresentam alguns babados nas bordas, mas têm uma aparência bastante lisa. Algumas cultivares populares incluem couve “Red Russian” e “Scarlet”, ambas em lindos tons de vermelho!
- Couve De Folha Simples . Muitas vezes confundida com couve , a couve de folhas simples é exatamente o que parece: folhas verdes lisas e simples. Confira a “Tronchuda Beira” para folhas enormes e tenras, ideais para sopas no inverno!
Germinação e cultivo de plantas de couve a partir de sementes
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Para obter folhas mais chinesas, plante suas sementes de couve do lado de fora, cerca de 2 meses antes da última data de período da primavera ou da primeira data de período do outono.
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É fácil cultivar a partir de sementes, seja você um jardineiro experiente ou não. Veja como você pode cultivar melhor couve, passo a passo:
- Semeie suas sensações diretamente em temperaturas adequadas . O clima quente é o que mais mata a couve, principalmente seu sabor delicado. Para obter folhas mais chinesas, plante suas sementes de couve do lado de fora, cerca de 2 meses antes da última data de período da primavera ou da primeira data de período do outono. Evite temperaturas acima de 75 graus Fahrenheit, pois a couve plantada em pleno sol terá dificuldades.
- Adicione fertilizante ou composto ao solo antes de plantar . A couve prospera com a adição de nutrientes ao solo, e a adição de fertilizante ou composto garantirá o maior sucesso!
- Afaste as sementes com uma polegada de distância e plante apenas até meia polegada de profundidade . Pode ser necessário desbastar as plantas de couve à medida que crescem, mas espaçar especificamente as plantas para começar a ajudar a mitigar esse processo. À medida que suas mudanças crescem, desbaste-as para garantir que cada planta tenha espaço suficiente!
- Regue com frequência e certifique-se de reabastecer com fertilizante! A couve adora se alimentar de tudo e de qualquer coisa, então comprove-se de que suas plantas são bem regadas e recebem muitos nutrientes para as folhas mais chinesas.
Colhendo couve cultivada a partir de sementes
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Deixe os centros de todas as suas plantas de couve em paz, pois esta seção é fundamental para a produção contínua.
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Depois de ter uma seleção adequada de couve crescendo em seu jardim, você pode estar se perguntando quando é hora de colher as folhas. Veja como é quando colher sua couve, depois de bastante frio!
- Espere até que suas folhas tenham pelo menos o tamanho da palma da mão . Escolher folhas menores muito cedo pode afetar o crescimento da planta, e as folhas maiores têm um sabor amargo. -se de esperar até que a couve esteja de bom tamanho para a colheita.
- Escolha apenas as saídas externas . Essas folhas costumam ser as mais antigas, enquanto as folhas internas da maioria das plantas de couve permanecem macias e doces. Deixe as folhas internas continuem a crescer e colha as externas primeiro!
- Adicione uma capa protetora se sua couve ainda estiver crescendo no inverno . As condições geladas apenas tornam a couve mais feliz e deliciosa , portanto, certifique-se de proteger suas plantações se quiser passar o inverno nelas. Deixe os centros de todas as suas plantas de couve em paz, pois esta seção é fundamental para a produção contínua.
Coletando sementes de couve: é possível?
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As sementes de couve são inconfundivelmente escuras e de cor redonda, em contraste direto com suas belas vagens verdes.
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Embora a resposta possa surpreendê-lo, as sementes de couve podem ser colhidas das plantas que você mesmo cultiva. No entanto, a maioria das plantas de couve não produzirá sementes até o segundo ano de crescimento, mas algumas produzirão sementes no final do primeiro e único ano viável. Veja como colher sementes de couve da sua própria horta!
- Espere até que sua couve cresça ou floresça . Você não pode perder quando a couve começa a florescer. Ela emite caules finos cobertos de flores amarelas estendidas, essas flores se transformam em delicadas vagens de sementes. Espere todo o verão por isso, pois pode levar algum tempo.
- Espere enquanto as vagens se formam . Você vai querer ter certeza de que suas vagens de sementes de couve estão secas e marrons antes de tentar colhê-las. Apenas seja paciente enquanto sua couve começa a trabalhar!
- Corte os talos da couve perto do solo . Quando as vagens estiverem secas e velhas, corte a couve, o talo e tudo. Você pode colher facilmente suas vagens de sementes de couve armazenando todo o caule da couve em uma rede ou saco de tecido.
- Deixe os talos secarem ainda mais . Depois de cortados, você precisa garantir que os caules e as sementes fiquem totalmente secos antes de armazená-los. Deixe suas vagens de sementes de couve em local seco por até 20 dias.
- Agite ou bata nos talos armazenados para liberar as sementes . As sementes de couve são inconfundivelmente escuras e de cor redonda, em contraste direto com suas belas vagens verdes. Ao deixar os talos em um saco, você pode liberar as sementes de couve com apenas um leve impacto!
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