O musgo de rena não é planta nem animal. É um fungo! Este fungo é essencial para a sobrevivência das renas , crescendo tanto em climas quentes como frios em ambientes abertos e bem drenados. Há muitas coisas que tornam essa espécie de líquen única, por isso continue a ler e aprenda tudo sobre o musgo de rena!
Sobre musgo de rena
Musgo de rena, líquen de rena e musgo de caribu são nomes comuns para Cladonia rangiferina, um líquen da família Cladoniaceae. Este líquen tem apenas aparência de musgo: parece algo entre fungos e algas. Você pode reconhecê-lo por sua forma única – ele se ramifica de uma forma que lembra chifres de rena!
Este líquen cresce muito lentamente – até meia polegada por ano – até atingir uma altura máxima de 10 centímetros. Geralmente formam florestas que cobrem grandes extensões nas florestas boreais, mas também podem crescer em climas quentes. Este fungo é chamado de musgo de rena porque representa uma parte essencial da dieta das renas. Comem este líquen durante todo o ano, exceto quando a neve cobre o solo, obrigando-os a procurar diferentes fontes de nutrição.
O musgo de rena não é necessariamente tóxico, mas seus altos níveis de acidez significam que os humanos sentem grande desconforto após comê-lo – cólicas estomacais e náuseas são os sintomas mais comuns. Se você quiser comer líquen de rena, deve remover alguns de seus ácidos fervendo-o em água com cinzas de madeira ou bicarbonato de sódio, trocando com água de vez em quando.
Por que as renas comem este líquido?
As renas são herbívoros que viajam até milhões de milhas por ano em busca de alimento. O musgo de rena fornece todos os nutrientes que uma rena precisa para sobreviver na natureza, enquanto faz longas viagens constantemente e escapadas de predadores.
Além disso, é um alimento muito rico em carboidratos, razão pela qual grandes rebanhos de veados precisam deles para sobreviver aos meses de inverno. A desvantagem é que o líquen não é realmente saciante, então as renas precisam comer até 5 quilos dele por dia. No entanto, como os líquenes cobrem cerca de seis por cento da superfície da Terra, não é provável que se desapareçam em breve!
Além de vários líquenes , como renas com folhas de árvores, grama fresca, ervas, musgo e cogumelos.
Onde cresce o musgo de rena?
Embora possa acontecer em climas quentes, o musgo-rena normalmente prospera em torno do Círculo Polar Ártico, em áreas onde outros tipos de crescimento podem não sobreviver. É muito comum nas florestas boreais canadenses e na tundra escandinava. Também pode habitar as charnecas e charnecas do Reino Unido.
Este líquen prefere florestas abertas úmidas e solos ácidos e bem drenados. É um dos organismos mais resistentes ao frio do mundo e pode sobreviver milhares de anos apenas com a umidade do ar.
Para que possa ser usado o musgo de rena?
O musgo de rena teve muitos usos ao longo da história. Nesta seção, abordaremos alguns dos usos mais famosos!
Culinária
Os nativos usam esse líquen na culinária há séculos, seja comendo-o cru ou adicionando-o a um prato preparado. Alguns pratos feitos com musgo de rena são:
- Pão e scones
- Sopas e ensopados
- Molhos e xarope
- Pudim e saber
O líquen serve como espessante em sopas e pudins. Algumas pessoas relatam que o musgo de rena cru tem um sabor amargo que lembra cogumelos ou até aspirina, mas é um bom complemento graças ao seu aroma perfumado. Curiosamente, foi também o ingrediente chave de uma bebida alcoólica sueca muito popular no século XIX. O líquido foi utilizado como alternativa ao grão, comprovando as especificidades deste organismo na culinária.
Decoração
No passado, as pessoas usavam musgo de rena como ornamento para decorar espaços e jardins. Hoje, está se tornando cada vez mais popular no design de interiores através de móveis orgânicos que aproveitam a aparência do líquen e suas propriedades de absorção de ruído recentemente descobertas.
Além disso, o musgo de rena, como muitos outros líquenes, tem sido utilizado como corante de tecidos desde a época medieval, graças aos seus ácidos. Hoje, você pode fazer suas próprias tinturas para seguir os passos corretos!
Sobrevivência
O musgo de rena pode salvar sua vida se você ficar preso no Ártico: ele pode fornecer calor, abrigo e nutrição.
Os nativos da Escandinávia usavam o líquen de rena como recheio para suas cabanas e roupa de cama, uma vez que proporciona algum isolamento contra o frio – muitas espécies de aves utilizam-no para construir seus ninhos. Você também pode usá-lo para fazer uma pequena fogueira, pois queima bem em conjunto com outros materiais.
Por último, você pode começar a precisar, mas apenas como último recurso, pois pode causar graves problemas estomacais. É mais seguro quando fervido em água várias vezes antes de comer. Se possível, adicione cinzas de madeira à água.
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