Nêsperas e damascos são muito semelhantes. O fruto e a árvore são tensos de distinguir um do outro. Ambos são membros da família das rosas e pequenos frutos redondos. O fruto da nêspera e do damasco é laranja com polpa doce e ácida. No entanto, existem algumas diferenças entre os dois. Elas crescem em climas diferentes, frutificam em épocas diferentes do ano e têm sensações de aparência diferente. Analisaremos todas as diferenças entre os dois nos detalhes abaixo, então vamos explorar a nêspera versus o damasco!
Comparando Nêspera e Damasco
Característica | Nêspera | Damasco |
---|---|---|
Nome científico | Eriobotrya japonica | Prunus armeniaca |
Nomes comuns | Nêspera. Ameixa japonesa. Ameixa chinesa. pipa. naspli. lukaat | Damasco. Damasco Briançon. damasco roxo. Damasco japonês |
Origem | China | Ásia Central e China |
Descrição da árvore | Arbusto ou árvore perene. 16-33 pés de altura. Coroa redonda, tronco curto, galhos lanosos | Árvore de folhas secas. 26-39 pés de altura. Dossel denso e espalhado. |
Descrição da folha | As alternativas têm folhas de 10 a 25 centímetros de comprimento. Bordas serrilhadas, verdes escuras e coriáceas. parte inferior aveludada | Folhas ovais, com 2 a 3,5 centímetros de comprimento. ponta pontiaguda. bordas serrilhadas |
Descrição da fruta | Fruta laranja. Oval, redondo ou em formato de pêra. 1,5-2 polegadas de diâmetro. pele lisa e felpuda que é laranja ou amarela. A polpa é amarela-esbranquiçada. Cada fruta possui de 3 a 5 sementes. | Fruta redonda. 0,5-1 polegada de diâmetro. pele lisa ou aveludada, amarela ou laranja. A polpa é amarela. Cada fruta possui uma semente. |
gosto | Doce e ácido. Floral com notas de pêssego | Doce e azedo |
Crescente | Floresce durante o inverno e os frutos estão prontos para consumo em abril. Zonas 8+ do USDA. Temperaturas de inverno de 30°F ou superiores. Prefira elevações de 3.000 pés ou mais | Floresce no início da primavera e os frutos estão prontos para consumo em meados de junho ou julho. Zonas 5-8 do USDA. Temperaturas de inverno de -22°F ou superiores |
Usos | Folhas para chá. A fruta é usada fresca, torta, torta, salada, peixe e xarope. Árvore ornamental | A fruta é usada fresca, seca, congelada, salada, assada e enlatada |
As principais diferenças entre nêsperas e damascos
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As nêsperas são pequenos frutos alaranjados de sabor adocicado.
©Nataly Studio/Shutterstock.com
As principais diferenças entre a nêspera e o damasco estão na estação de cultivo. As duas frutas também são encontradas em diferentes tipos de sementes. As nêsperas são maiores que os damascos e têm muitas sensações. Os damascos são menores e são considerados frutas de caroço, com uma semente grande em seu interior. A nêspera e o damasco também são usados de diferentes maneiras, que discutiremos a seguir.
Nêspera x Damasco: Nome
O nome científico da nêspera é Eriobotrya japonica . É um membro da família das rosas, junto com maçãs , peras , marmelos e ameixas. A nêspera tem muitos nomes comuns e tem nomes diferentes em quase todos os países. Você ouvirá a nêspera chamada ameixa japonesa, ameixa chinesa, pipa, naspli e lukaat, entre muitas outras.
O nome científico do damasco é Prunus armeniaca . É também membro da família das rosas, provavelmente por isso as duas árvores partilham tantas características. O damasco é o oposto da nêspera no departamento de nome comum. É chamado de damasco em quase todos os países. Você ouvirá ser chamado de damasco japonês, damasco da Manchúria e damasco siberiano, entre muitos outros.
Nêspera vs. Damasco: descrição da árvore
A nêspera é um arbusto ou árvore perene; pode manter as folhas porque cresce em áreas com invernos amenos. Ela é uma altura adulta de 16 a 33 pés. As nespereiras têm copas redondas, troncos curtos e galhos lanosos. As folhas da nespereira têm entre dez e vinte centímetros de comprimento e crescendo em um padrão alternativo. As folhas são verdes-escuras, de textura coriácea e com bordas serrilhadas. A parte inferior de cada folha tem uma textura densa e aveludada.
O damasco é uma árvore caducifólia. Ela cresce em climas mais frios que a nêspera e perde as folhas a cada inverno. Ela é uma altura adulta de 26 a 39 pés. As árvores de damasco têm uma copa densa e extensa. As folhas da árvore de damasco têm entre cinco e sete centímetros de comprimento. Cada folha tem formato oval com ponta pontiaguda e margens serrilhadas.
Nêspera vs. Damasco: descrição e sabor da fruta
![Afrescos damascos contra um fundo branco Afrescos damascos contra um fundo branco](https://i1.wp.com/qualqueranimal.top/imgiv4-gpj.318x4201-3302640551_kcotsrettuhs/90/2202/aidem/moc.slamina-vvv.jpg)
Os damascos têm casca aveludada e contêm apenas uma semente grande.
© Tim UR/Shutterstock.com
A nespereira produz um fruto laranja oval, redondo ou em formato de pêra. Cada fruta tem entre 2,5 e 5 centímetros de diâmetro. Os frutos da nêspera têm casca lisa e felpuda, laranja ou amarela. A polpa é amarelo-esbranquiçada e contém de três a cinco sementes. As nêsperas têm um sabor doce e ácido – um agradável sabor floral com um toque de pêssego.
O damasco produz um fruto redondo, amarelo ou laranja. Cada fruta tem entre meia polegada e uma polegada de diâmetro. Os frutos do damasco têm casca lisa e levemente aveludada. A polpa é amarela e tem sabor doce e ácido. Os damascos são frutas de caroço e contêm uma semente grande.
Nêspera x Damasco: Requisitos crescentes
A nêspera é uma árvore única porque forma flores no final do outono e início do inverno. A fruta se forma durante o inverno e está pronta para consumo em abril, quando quase nenhuma outra fruta está madura. As esperanças estão crescendo em muitos países do mundo. Desde que a temperatura no inverno fica acima de 30°F, eles ficam maravilhados. Esta faixa é uma zona USDA de 8 ou superior nos EUA. Eles preferem crescer em altitudes acima de 3.000 pés em seu ambiente natural.
As árvores de damasco formam flores no início da primavera e os frutos estão prontos para consumo em meados de junho ou julho. Os damascos são muito mais resistentes ao frio do que as nêsperas e podem suportar temperaturas de inverno tão baixas quanto -22°F. Este intervalo é das zonas 5 a 8 do USDA.
Nêspera x Damasco: usos
As pessoas usam folhas de nêspera para fazer chá em muitas partes do mundo. A fruta fica deliciosa quando consumida fresca. Os padeiros também usam frutas de nêspera para tortas e tortas. Também é consumido em saladas, colheres e xaropes. Por causa de seus caules lanosos únicos, é frequentemente cultivado como árvore ornamental.
Os damascos são consumidos frescos e em saladas. As pessoas preservam os damascos secando-os, congelando-os e enlatando-os. Eles não são a escolha preferida para produtos assados, mas os damascos secos às vezes são usados em granolas, sobremesas e parfaits.
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