Nova York tem mais de 165 espécies de peixes, e o verão é a alta temporada para muitas delas. A truta e o salmão estão entre os peixes de caça mais populares , mas isso não é tudo que você encontra nadando em Nova York.
![](https://i1.wp.com/qualqueranimal.top/imgiv4-gpj.675x4201-7af0e6322f8b4cf809a8328583ee6d64751d9b38/50/3202/aidem/moc.slamina-vvv.jpg)
Quais são os 5 melhores peixes para pescar em Nova York neste verão ? Leia mais para descobrir!
1. Linguado de verão
![Peixe sol de perto Peixe sol de perto](https://i1.wp.com/qualqueranimal.top/imgiv4-gpj.867x4201-8814839116561e-pUesolCekulF/aidem/moc.slamina-vvv.jpg)
As melhores iscas para idiomas de verão incluem sardinha, tainha, peixinhos da lama, caranguejo, camarão e sável.
©Shutterstock Media/Shutterstock.com
Não há época melhor do que o verão para atacar os linguados de verão . Esses peixes têm corpos completamente planos. Justamente apelidados de “os camaleões do mar”, eles podem mudar de cor para combinar com o ambiente. Eles também são chamados de acasos.
Qual é o gosto?
Os linguados de verão têm sabor adocicado e textura delicada. A água é mínima e não são peixes oleosos. Tem sabor predominante a peixe, mas não são tão fortes como outras espécies. Por serem cheios de vitaminas B, os linguados também são uma escolha nutricional. Eles também são peixes com baixo teor de gordura e contêm niacina útil. No geral, eles são uma escolha inteligente de frutos do mar e peixes divertidos para atingir.
dicas de pesca
Você obterá mais mordidas usando iscas vivas para línguas de verão. As melhores iscas incluem sardinha , tainha, peixinhos de lama, caranguejo , camarão e sável. Você vai querer começar a pescar logo após o nascer do sol e no final da tarde. Se você encontrar um local de naufrágio ou área com Recife, você será o melhor local para linguados. Eles também estão ativos na maré alta. Procure-os nos canais, na grama e na foz dos riachos .
2. Poleiro Amarelo
![Poleiro Amarelo Poleiro Amarelo](https://i1.wp.com/qualqueranimal.top/imgiv4-gpj.416x4201-4855554811_kcotsrettuhs/80/2202/aidem/moc.slamina-vvv.jpg)
O poleiro amarelo tem barras verticais claras nas laterais.
©RLS Foto/Shutterstock.com
Outro dos melhores peixes para pescar em Nova York neste verão é a perca amarela. Estes peixes de caça muito procurados têm formato oval e barbatanas de núcleos vibrantes. Seu corpo é geralmente cor de oliva, com a barriga apresentando uma coloração creme. A perca amarela tem barras verticais claras que desaparecem em direção ao estômago.
Qual é o gosto?
A perca frita é uma das preferidas em todo o país. No entanto, a perca amarela fica bem em muitas receitas. Você pode grelhar, escalfar, assar, refogar ou tentar fazer sopa de percas. Esses peixes têm um sabor distinto, mas não é excessivo. Você não precisará de muitos temperos para criar uma refeição perfeita.
dicas de pesca
As melhores iscas para a pesca do poleiro incluem larvas , lobworms e camarões . Comece espalhando vermes pela área que deseja pescar. Mas não coloque muitos. Estes são peixes pequenos e você não quer que eles fiquem cheios. Em vez disso, concentre-se em criar um frenesi alimentar. Assim que o poleiro começar a perseguir os vermes, será mais provável que eles mordam sua isca. Você também pode experimentar a pesca noturna em águas profundas de 6 a 20 pés.
3. Peixe azul
![](https://i1.wp.com/qualqueranimal.top/imgiv4-gpj.416x4201-587424261di-erutcip-naeco-ni-gnimmiws-si-hsifeulb/60/2202/aidem/moc.slamina-vvv.jpg)
Bluefish tem um forte sabor de peixe.
©iStock.com/FtLaudGirl
Uma das espécies de água salgada mais interessantes de se atingir é a anchova. Ostentando cores verdes-azuladas vibrantes, esses peixes têm uma parte inferior prateada. Junto com seus núcleos azuis, as anchovas são famosas por terem bocas grandes com dentes afiados. Sua mandíbula é projetada e eles têm uma bifurcação profunda na cauda. Seus músculos musculosos de natação ajudam a atingir altas velocidades e são predadores tenazes.
Qual é o gosto?
Algumas das melhores maneiras de comer anchova incluem assar, caçar furtivamente ou defumar a carne. Você não vai gostar de comer anchova se não gostar de peixe com sabor de peixe. Em uma escala de 1 a 10 de sabor de peixe, sendo 10 o sabor mais suspeito, a anchova tem nota 10. Se você não se importa com os sabores de peixe, comer anchova pode ser bom para você! A carne é rica em ácidos graxos ômega-3 e é uma boa fonte de potássio.
dicas de pesca
Para pegar uma anchova grande, experimente pescar em Long Island . Por volta de meados de julho é quando o verão entra em pleno andamento. Prepare-se para pegar o maior número possível de anchovas até que seus braços se desgastem! Como são alimentadores agressivos, capturá-los é mais fácil do que você imagina. Há muitos peixes azuis que vêm com camarões, lagostas e larvas de moluscos. Experimente usar uma variedade de iscas e peixes ao amanhecer e ao anoitecer. Condições de pouca luz oferecem uma vantagem, principalmente se você vê estruturas de águas rasas.
4. Robalo do Mar Negro
![Robalo do Mar Negro Robalo do Mar Negro](https://i1.wp.com/qualqueranimal.top/imgiv4-gpj.416x4201-017981494-kcotSi/80/2202/aidem/moc.slamina-vvv.jpg)
O robalo negro é um peixe hermafrodita.
©iStock.com/KGrif
Fiel ao seu nome, o robalo negro maior é geralmente totalmente preto com toques de azul escuro. Os exemplares menores normalmente apresentam cores marrom escuro ou cinza escuro. Suas barrigas têm núcleos mais claros e suas nadadeiras apresentam manchas empoeiradas. O robalo negro pode pesar até 8 libras; no entanto, as capturas de 4 libras são mais comuns. São peixes hermafroditas , sendo os machos maiores que as fêmeas.
Qual é o gosto?
O robalo negro é uma boa comida. Tem textura leve e escamosa e exige o mínimo de temperos. Você não terá que se preocupar com um sabor invasor de peixe. Sua carne branca tem gosto muito de garoupa , mahi-mahi e pargo.
dicas de pesca
Existem muitas técnicas que funcionam com esses peixes. No entanto, uma das técnicas de maior sucesso envolve o uso de equipamentos de isca. Eles também responderão a iscas e gabaritos de rabo de cavalo. Se você for comer o pescado, sangre-o depois de pousá-lo. Use uma faca afiada e corte dois ancinhos branquiais. Coloque os peixes em um balde com água do mar e espere até que sangre. Depois, você pode colocá-los no gelo por 24 horas antes de cortá-los.
5. Peixe fraco
![Peixe fraco Peixe fraco](https://i1.wp.com/qualqueranimal.top/imgiv4-gpj.tra_enil_silager_noicsonyC/80/2202/aidem/moc.slamina-vvv.jpg)
Os peixes fracos têm cauda quadrada.
©Centro de Ciências Pesqueiras do Nordeste, Serviço de Pesca, Administração Oceânica e Atmosférica Nacional; carregado por Gdr / domínio público – Licença
O último da nossa lista dos melhores peixes para pescar em Nova York neste verão é o peixe fraco. Esses peixes têm barriga branca, verde escuro-preto e azul claro iridescente nas laterais. A barbatana dorsal tem um fundamento profundo e a cauda é quadrada em vez de bifurcada. Não se deixe enganar pelo nome deles; esses peixes são tudo menos fracos. Eles têm corpos fortes e musculosos e geralmente chegam a pesar de 6 a 8 libras. No entanto, você pode pegar um lunker pesando bem mais de 4,5 quilos!
Qual é o gosto?
Muitos dos peixes desta lista têm um sabor suave. Weakfish tem um sabor um pouco mais forte e é um prato de mesa de alta qualidade. Em todo o estado, é muito procurado. O sabor tem um toque salgado e é a escolha perfeita para um peixe frito. Se não quiser fritar, experimente grelhar.
dicas de pesca
Comece derrubando seus gabaritos com tiras de lula . Você também pode usar caranguejos ou vermes. Depois de receber as mordidas, fique parado, você encontrou um ponto quente para peixes fracos!
Resumo dos 5 melhores peixes para pescar em Nova York
Classificação | peixe |
---|---|
1 | Linguado de verão |
2 | Poleiro Amarelo |
3 | Anchova |
4 | Robalo do Mar Negro |
5 | Peixe fraco |
A foto apresentada no topo desta postagem é © iStock.com/FtLaudGirl