Você está pensando em fazer um jardim cheio de plantas úteis? Estas são as 61 melhores plantas para cultivar no seu jardim se você adora chá. Todos eles fazem bebidas deliciosas e cheias de benefícios para a saúde. Muitos podem até ter múltiplas finalidades para que você aproveite ao máximo seu jardim.
1. Planta de chá
A planta do chá ( Camellia sinensis ) é assim chamada porque é usada para fazer a maioria dos chás que você conhece, incluindo chá verde, branco, amarelo, oolong e preto.
2. Funcho
Dois tipos de erva-doce funcionam bem no chá: erva-doce comum e erva-doce bronze. Eles são antimicrobianos e antivirais.
3. Feno Grego
Esta planta é frequentemente associada a certas cozinhas, mas o feno-grego tem um belo equilíbrio entre amargo e doce que o torna um chá delicioso.
4. Centro
Ao cultivar coentro , você obtém uma deliciosa cobertura alimentar e um chá que pode ajudar com os níveis de açúcar no sangue e colesterol.
5. Chicória
Se você está tentando abandonar o café, a chicória tem um perfil de sabor semelhante e muitos benefícios à saúde. Além disso, você pode cultivá-lo facilmente em seu jardim, ao contrário do café.
6. Dente-de-leão
O dente-de-leão é uma planta que você nem precisa tentar cultivar. Eles aparecem na maioria dos quintais naturalmente. Em vez de lutar para eliminar esta planta do seu quintal, considere usá-la para fazer uma bebida ou uma salada.
7. Equinácea
Se você está resfriado ou com dor de garganta, não procure além da equinácea . Mas não compre um saquinho deste chá, apenas faça o seu próprio com plantas do seu jardim.
8. Valeriana
As raízes da planta valeriana fazem um chá delicioso e nutritivo. Não beba este chá se estiver grávida ou amamentando, ou se tiver doença hepática.
9. Angélica
Se você gosta de chás levemente amargos, experimente o chá de raiz de angélica . É uma mistura de doce e amargo, tornando a bebida bastante agradável.
10. Alcáçuz
As plantas de alcaçuz têm muitos benefícios, para quem tem problemas de digestão, menopausa ou infecção. Pode ser tomado como pastilha ou como chá.
11. Gengibre
O início pode crescer em qualquer lugar. Mesmo nas áreas raras em que não crescem melhor no exterior, é uma excelente planta de interior.
12. Mirtilo
Para fazer chá de mirtilo , você pode secar os frutos e usar as folhas (secas ou frescas) ou ambas. Beba-os com um pouco de adoçante ou mistura-os com seu chá preto favorito para aumentar o sabor e os benefícios à saúde.
13. Pêssego
O chá de pêssego funciona bem quando misturado com chá preto, mas também é um chá gelado delicioso e delicado, sem cafeína.
14. Damasco
Se você quer uma bebida fresca e brilhante para o verão, misture damascos com um pouco de limão e açúcar. Também funciona bem com outros sabores como pêssego ou manga.
15. Mangá
O chá de manga pode ser espesso, basta misturar e coar a fruta com um pouco de açúcar e suco de limão. Ou você pode secar a fruta e deixar seu chá preto um pouco mais tropical.
16. Limão
Um suco de limão adiciona um pouco de brilho a cada xícara de chá. Embora uma bebida composta de limão possa ser um pouco azeda, espremer um limão ou um pouco de casca em qualquer copo proporciona benefícios extras à saúde e uma explosão de sabor.
17. Rosa
Você pode pensar que as rosas são boas apenas para adicionar um pouco de cor à sua casa, mas elas trazem muitos benefícios à saúde. Use a intenção de rosa ou rosa mosqueta em seu chá para estimular o sistema imunológico.
18. Morango
Se você gosta de sabores frutados no chá, alguns pedaços de morango seco podem fazer toda a diferença. O sabor frutado e doce pode trazer sabores à maioria dos chás.
19. Murta
Se você quiser fazer um chá brilhante, um pouco de murta-limão misturado com morangos e capim-limão com certeza vai impressionar. Embora outras murtas possam ser usadas, a murta-limão é a mais comum.
20. Amor
Beber chá de amora traz muitos benefícios à saúde , incluindo a melhoria da saúde da pele e a redução das chances de doenças crônicas.
21. Camomila
Existem muitos chás de camomila diferentes que você pode comprar, mas por que não fazer o seu próprio com flores de camomila ?
22. Madressilva
Não existem muitas plantas tão coloridas e atraentes quanto a madressilva . Combine isso com a capacidade de fazer um chá saboroso e você terá um vencedor claro para sua próxima planta de jardim.
23. Jasmim
Quando se trata de usar o jasmim como uma das melhores plantas para cultivar o chá, duas espécies são comumente utilizadas, a sampaguita e o jasmim comum.
24. Lavanda
A lavanda é uma ótima planta para adicionar ao chá quando seu estômago não quer trabalhar com você. Também adiciona um agradável cheiro floral a uma xícara de chá.
25. Açafrão
Os estigmas da planta do açafrão podem ser adicionados aos alimentos para dar sabor ou jogados no chá para estimular a memória.
26. Violeta
As violetas são um delicioso chá ou limonada, fresco e floral. Apenas seque as folhas e esmigalhe-as na sua bebida.
27. Amêndoa
Quando picadas e jogadas no chá, as amêndoas adicionam um sabor doce e de nozes. Você pode adicioná-los a um chá preto para dar mais sabor ou fazer um chá light apenas com as amêndoas.
28. Cardamomo
Se quiser, o cardamomo faz parte dos temperos necessários para fazer o chai, mas pode ser quebrado e usado sozinho no chá também para uma bebida menos picante.
29. Matricária
Se você tem dores de cabeça constantes, é bom manter o chá de matricária por perto. Pegue algumas flores secas e coloque-as em água quente para um alívio rápido.
30. Hissopo
Existem algumas formas diferentes de hissopo que você pode usar para fazer um chá delicioso que irá parar a tosse.
31. Anis
O anis é outra planta que tem aparência, sabor e cheiro semelhantes aos da lavanda. Melhora o sistema imunológico e a pele.
32. Erva-cidreira
Como o nome sugere, a erva-cidreira faz parte da família das mentas com brilho cítrico.
33. Manuka
Manuka é uma flor frequentemente usada para fazer um delicioso mel. Seu sabor também funciona perfeitamente no chá.
34. Bergamota
Se você quer começar um jardim de abelhas , ter uma planta que cheire bem e um chá saboroso, você precisa de bergamota. É uma planta frequentemente usada em velas, perfumes e incensos.
35. Chagas
As chagas podem ser consumidas como chá, mas têm um sabor único.
36. Trevo
O trevo é uma ótima cobertura para o solo no lugar da grama, e você pode transformá-lo em chá!
37. Dália
As dálias são flores lindas que vão deixar qualquer um com inveja e você pode jogar as flores secas no chá quando a temporada acabar.
38. Erva-de-gato
Catnip é uma planta útil para o seu gato ter por perto e para melhorar a sua saúde com um pouco dela na sua xícara de chá.
39. Cravo-da-índia
Se você quiser uma flor resistente para o chá que aguente seu polegar não tão verde, você precisa de um cravo-da- índia .
40. Pinho
As agulhas de pinheiro podem ser mergulhadas em água quente para fazer um chá exclusivo com muitos benefícios à saúde.
41. Zimbro
As bagas do zimbro podem ser usadas para fazer gin ou chá. Tem um gosto um pouco semelhante ao do pinho.
42. Flor da Paixão
Diz-se que as flores da paixão ajudam você a dormir se você as beber no chá antes de dormir.
43. Manjericão
O manjericão mais popular para o chá é o manjericão sagrado , mas você pode experimentar qualquer tipo e ver se gosta do sabor.
44. Limão Verbena
Na hora de procurar a melhor planta para cultivar para o chá, a verbena-limão é a escolha para quem gosta de notas cítricas brilhantes.
45. Urtiga
Você pode achar que a urtiga não é uma das melhores plantas para cultivar no seu jardim, mas o chá é delicioso e nutritivo .
46. Girassol
Se você deseja flores grandes e brilhantes em seu jardim, os girassóis são uma das melhores plantas para cultivar em seu quintal. Você obtém deliciosas sementes de girassol e chá.
47. Cardo Mariano
Diz-se que o cardo leiteiro é útil para alguns problemas de saúde importantes, como hepatite e cirrose.
48. Hortelã
Existem centenas de espécies e variações diferentes de hortelã no mundo. Quase todos eles fazem um chá delicioso com sutis diferenças de sabor.
49. Pimenta da Montanha
As bagas da planta da pimenta da montanha têm sido usadas há séculos como chá.
50. Manjerona
Tecnicamente relacionada ao orégano, a manjerona é a melhor planta com a qual você nunca pensou em fazer chá.
51. Oliveira
Se gosta de azeitonas e de experimentar novos sabores de chá, uma oliveira oferece-lhe o melhor dos dois mundos. Não se preocupe, a bebida não terá gosto de azeitona.
52. Framboesa
Para as mulheres, o chá de framboesa é o melhor para beber, pois alivia muitos problemas menstruais.
53. Centáurea
Se você quiser viver mais como uma casa de campo, as centáureas são obrigatórias. Você pode fazer chá, tingir roupas, assar e usar em produtos de autocuidado.
54. Chá de Nova Jersey
Se você quer uma planta do tipo ame e deixe, da qual só precisa arrancar algumas folhas de vez em quando para fazer chá, você precisa da planta de chá de Nova Jersey em seu jardim.
55. Sábio
Se você gosta de métodos mais naturais para limpar sua casa, come muito frango ou quer tomar um chá esfumaçado e terroso para beber, você quer algumas espécies de sálvia (ou várias) em seu jardim.
56. Calêndula
Procurando uma xícara de chá exclusiva? Calêndula adiciona um sabor doce, picante e levemente amargo a cada xícara.
57. Estévia
A estévia pode ser usada para adoçar qualquer xícara de chá se você estiver procurando opções mais naturais do que o açúcar. Ele também adiciona um toque de sabor de alcaçuz.
58. Alecrim
Você já tomou um chá saboroso? O chá de alecrim pode ser algo que você nunca pensou em experimentar antes.
59. Gerânio Perfumado
Os gerânios são lindas flores muito florais e parecidas com rosas quando usadas no chá.
60. Videira de Chá Doce
Esta planta tem muitos nomes diferentes, incluindo jiaogulan , videira de chá doce e ginseng do sul. Não é o chá mais saboroso, mas traz muitos benefícios à saúde.
61. Tomilho
Diz-se que beber chá de tomilho é uma bebida restauradora que faz você se sentir melhor, mesmo durante resfriados e gripes.
Resumo das melhores plantas para cultivar e fazer seu próprio chá
Ordem da lista | Nome da planta | Nome científico | Perfil de sabor | Benefícios para a saúde |
---|---|---|---|---|
1 | Planta de chá | Camellia sinensis | Floral, gramíneo, doce, com nozes, levemente amargo | Impulsione o sistema imunológico, combata a inflamação |
2 | Funcho | Forte sabor de morango, doce, levemente floral | Doce, à base de ervas, um pouco como alcaçuz | Melhora a digestão, reduz cólicas, ajuda na perda de peso, melhora o sono |
3 | fenacho | Trigonella foenum-graecum | Amargo, doce, toque de bordo | Reduz a pressão arterial, reduz a inflamação, estabiliza o açúcar no sangue |
4 | Coentro | Coriandrum sativum | Terroso, leve e floral, com pouca doçura | Reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, estabiliza o açúcar no sangue |
5 | Chicória | Cichorium intybus | Terroso, semelhante ao café | Estresse reduzido, melhor saúde intestinal, redução da inflamação |
6 | Dente de Leão | Taraxaco | Notas ligeiramente amargas e de nozes | Reduz o peso da água, melhora a saúde do fígado, melhora a digestão |
7 | Equinácea | Echinacea purpurea | Muito floral, fresco e doce | Reduz a duração de resfriados e gripes, melhora dores de garganta, tosse e febre |
8 | Valeriana | Valeriana officinalis | Muito herbáceo e terroso | Melhora o sono, reduz a ansiedade |
9 | Angélica | Angélica arcangélica | Doce, levemente amargo | Reduz azia, alivia gases, melhora o apetite |
10 | Alcaçuz | Glicirriza glabra | Doce, semelhante a erva-doce ou erva-doce, mas mais forte | Acalma a mente, melhora o sistema nervoso, reduz resfriados e tosses |
11 | Ruivo | Zingiber oficial | Picante e estimulante | Reduz o enjôo e o enjôo matinal, melhora a pressão arterial |
12 | Mirtilo | Vaccinium | Leve, doce, ácido | Melhora a visão, densidade óssea, digestão e saúde renal |
13 | Pêssego | Prunus pérsica | Sabor doce, picante e de pêssego maduro | Melhora o sistema imunológico, a saúde cardíaca e a perda de peso |
14 | Damasco | Prunus armeniaca | Frutado, floral | Melhora a perda de peso, aumenta o metabolismo, reduz a pressão arterial |
15 | manga | Mangifera indica | Tropical, com notas cítricas | Melhora a visão, fortalece o sistema imunológico |
16 | Limão | Limão cítrico | Sabor cítrico fresco, picante e forte | Melhora o colesterol, a saúde da pele e do coração |
17 | Rosa | rosa | Muito floral, levemente adstringente | Reduz cólicas menstruais, inchaço e dores |
18 | Morango | Fragária | Sabor forte de morango, doce, levemente floral | Melhora a função cerebral, reduz a pressão arterial elevada e a artrite |
19 | Murta | Murta | Sabor cítrico forte, brilhante, verde | Reduz os níveis de açúcar no sangue, previne infecções urinárias e da bexiga |
20 | Amora | Rubus fruticoso | Doce e azedo, levemente floral | Melhora a dor de garganta, gengivas e boca e ajuda na inflamação do intestino |
21 | Camomila | Matricária chamomilla | Notas de maçã e notas florais, doces como mel | Melhora o sono, reduz a inflamação intestinal e febres |
22 | Madressilva | Lonicera periclymenum | Suave e doce, com um toque de amargor | Melhora os movimentos intestinais, desintoxica o corpo |
23 | Jasmim | Jasmim | Delicado, perfumado e floral | Relaxante, estimula o sistema imunológico, auxilia na digestão |
24 | Lavanda | Lavanda | Floral com notas de alecrim e menta | Melhora o sono e as dores menstruais, equilibra o sistema imunológico |
25 | Açafrão | Açafrão sativus | Doce e floral com um toque terroso | Melhora a função de memória, antibacteriana e antiviral |
26 | Tolet | Viola | Tarte com notas de fruta e doçura | Ajuda com garganta seca ou inflamada, tosse e nariz entupido |
27 | Amêndoa | Prunus dulcis | Sabor de maçapão, cremoso e doce | Reduz o colesterol ruim e as chances de doenças cardíacas, reduz a fome |
28 | Cardamomo | Elettaria cardamomum | Esfumaçado e mentolado | Propriedades diuréticas, antiinflamatórias, melhora a SII |
29 | Matricária | Tanacetum parthenium | Herbáceo com notas cítricas acentuadas | Ajuda a reduzir febres, enxaquecas, dores de cabeça e artrite |
30 | Hissopo | Hyssopus officinalis | Menta com um sabor levemente amargo | Melhora a digestão, o fígado e a vesícula biliar, reduz a dor intestinal |
31 | Anis | Pimpinella anisum | Sabor suave de alcaçuz, suave e doce | Melhora os sintomas de gripes e resfriados e elimina acne |
32 | Erva-cidreira | Melissa officinalis | Refrescante, mentolado, com notas cítricas | Reduz o estresse e a ansiedade, melhora o sono e o apetite |
33 | Manuka | Leptospermum scoparium | Amadeirado, levemente picante | Antibacteriano, antifúngico, antimicrobiano e antiinflamatório |
34 | Bergamota | Bergamia cítrica | Notas cítricas, muito florais e notas de toranja | Melhora a digestão, o colesterol e a pressão arterial |
35 | Chagas | Tropéolo | Apimentado, picante e suave | Melhora os sintomas de resfriado e gripe, e elimina acne |
36 | Trevo | Trifólio | Terroso e doce | Propriedades diuréticas, ajudam a reduzir o muco nos pulmões e na garganta |
37 | Dália | Dália | Floral, sutil e doce | Previne a prisão de ventre, melhora a perda de peso e o ganho muscular |
38 | erva-de-gato | Nepeta cataria | Melhora os fatores de coagulação, atua como um sedativo leve | Reduz espasmos musculares e melhora a digestão |
39 | cravo-da-índia | cravo-da-índia | Doce e floral com um toque de cravo | Reduza febres e dores de estômago, elimine o muco |
40 | Pinho | Pinus | Herbáceo com notas de menta | Ótimo para resfriados e gripes |
41 | Zimbro | Junípero | Terroso, semelhante ao pinheiro | Melhora a digestão, gases, azia, doenças e infecções gastrointestinais |
42 | Flor da Paixão | Passiflora | Rico, floral, doce e profundo | Melhora o sono, reduz a ansiedade, melhora os sintomas da menopausa |
43. | Manjericão | Ócimo | Doce, salgado, mentolado, apimentado e semelhante ao alcaçuz | Melhora a pele, os músculos, os intestinos e os pulmões |
44 | Limão Verbena | Aloysia citrodora | Refrescante, cítrico e suave | Reduza peso, estresse e insônia |
45 | Urtiga | Úrtica | Suave, suave e gramado | Ajuda a tratar gotas, dores musculares e artrite |
46 | Girassol | Helianto | Notas de jasmim, florais, leves e delicadas | Propriedades diuréticas, adstringentes e expectorantes. |
47 | Carlos Mariano | Silybum marianum | Suave e doce | Apoia a saúde do fígado, ossos e pele |
48 | menta | Menta | Refrescante, doce e fresco | Ajuda na digestão, refresca o hálito, melhora a energia |
49 | Pimenta da Montanha | Tasmânia lanceolata | Limão, herbáceo e preferencialmente amargo | Ajuda a melhorar doenças cardiovasculares e autoimunes, Alzheimer e diabetes. |
50 | Manjerona | Origanum majorana | Doce, notas de especiarias, herbáceo | Melhora coriza, resfriados, dores de ouvido e dores de garganta |
51 | oliveira | Olea europaea | Ligeiramente picante e herbáceo | Reduz a pressão arterial, aumenta o fluxo sanguíneo, reduz o açúcar no sangue |
52 | Framboesa | Rubus ideia | Frutado, incorporado, levemente terroso | Melhora a digestão, cólicas menstruais, retenção de líquidos e prazeres matinais |
53 | Centáurea | Centaurea cyanus | Suave e doce | Melhora da febre, constipação, congestão e retenção de água |
54 | Chá de Nova Jersey | Ceanothus americano | Mentolado e verde | Melhora os fatores de coagulação, atua como sedativo leve |
55 | Sábio | Sálvia | Terroso, esfumaçado, doce | Melhora a menopausa, reduz a inflamação, melhora a função cerebral |
56 | Calêndula | Calêndula officinalis | Doce, amargo, levemente picante | Combate doenças cardíacas e alivia fadiga muscular |
57 | Estévia | Stevia rebaudiana | Doce, amargo, notas de alcaçuz | Reduz o estresse no coração, reduz a pressão arterial e filtra o excesso de sódio no corpo |
58 | Alecrim | Sálvia rosmarinus | Amadeirado, forte, apimentado | Melhora a digestão e a função cerebral, antiinflamatória |
59 | Gerânio Perfumado | Pelargonium graveolens | Muito floral, semelhante ao rosa | Reduz asma, artrite e inflamação |
60 | Videira de Chá Doce | Gynostemma pentaphyllum | Doce e terroso, semelhante ao chá verde ou urtiga | Reduz o estresse, melhora o sono e a saúde do coração |
61 | Tomilho | Timo vulgar | Picante, distinto e terroso | Reduz a ingestão, melhora a digestão, auxilia na perda de peso |
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