Ambos igualmente populares por uma série de razões. Você conhece todas as diferenças entre uma abóbora e uma abóbora? O que são duas variedades de abóbora e o que torna duas variedades distintas? Se você está interessado em cultivar uma dessas duas variedades de abóbora ou deseja usá-las na cozinha, você não está no lugar certo.
Neste artigo, compararemos e contrastaremos a abóbora com a abóbora para que você possa entender completamente as diferenças entre elas. Abordaremos suas diferenças físicas, bem como aquelas que são normalmente utilizadas, bem como suas informações nutricionais. Vamos começar e comparar essas duas abóboras agora!
Comparando Abóbora Bolota com Abóbora Butternut
Abóbora Bolota | Abóbora | |
---|---|---|
Classificação | Cucurbita pepo var. turbinada | Cucúrbita moschata |
Descrição | Abóbora em forma de bolota com cristas verticais paralelas na parte externa. De cor verde profundo, mas também vem em branco ou amarelo. O interior é laranja e o sabor é de nozes e doce. | A pele lisa e bronzeada cobre uma bela abóbora laranja por dentro. Formato com parte superior estreita e metade inferior grande, cheia de sementes e polpa. Tem sabor de nozes e delicado, com uma doçura semelhante à abóbora. |
Usos | Melhor quando assado, mas também pode ser refogado e cozido no vapor. Também é fácil de pesquisar e seu sabor delicado combina bem com doces e salgados | Popularmente torrado, cozido no vapor, refogado ou purê. Um ótimo substituto para abóbora ou purê de batata, e também funciona bem em pães, muffins e tortas |
Informação nutricional | Uma ótima fonte de fibra e potássio, além de magnésio | Uma ótima fonte de vitamina A e C, além de doçura com menos calorias |
Recursos especiais e curiosidades | Tecnicamente uma abóbora de verão e não de inverno, com flores comestíveis! | Originada no ano de 1940, mas hoje é uma variedade de abóbora mais consumida popularmente! |
Principais diferenças entre abóbora bolota e abóbora
Existem várias diferenças importantes entre a abóbora e a abóbora. Por exemplo, a abóbora pertence à espécie de abóbora de inverno, enquanto a abóbora pertence à espécie de abóbora de verão. Além disso, a abóbora normalmente tem um exterior verde, enquanto a abóbora tem um exterior bronzeado. Finalmente, o formato da abóbora é muito diferente do formato da abóbora.
Vamos examinar todas essas diferenças com mais detalhes agora.
Abóbora Bolota vs Abóbora Butternut: Classificação
Muitas pessoas compartilham a abóbora um membro da família da abóbora, da mesma forma que a abóbora. No entanto, a abóbora é abóbora de inverno, enquanto a abóbora é abóbora de verão. Olhando para a classificação das espécies, a abóbora pertence à variedade pepo , enquanto a abóbora pertence à variedade moschata .
Abóbora Bolota vs Abóbora Butternut: Descrição
É fácil diferenciar a abóbora da abóbora com base apenas na aparência física. Por exemplo, a abóbora tem o formato de bolota, enquanto a abóbora tem um formato oblongo exclusivo, onde sua base é mais espessa do que o topo perto do caule. A parte externa da abóbora é completamente lisa, enquanto a abóbora tem cristas verticais únicas ao redor da parte externa.
Além disso, a abóbora tem uma tonalidade marrom-amarelada por fora, enquanto a abóbora é principalmente verde. No entanto, também existem variedades amarelas e brancas de abóbora, enquanto a abóbora permanece bronzeada. A cor interior da abóbora e da abóbora é muito semelhante entre si, ambas em um cor amarelo dourado. No entanto, o sabor da abóbora é predominantemente mais doce e potente em comparação com o sabor suave da abóbora.
Abóbora Bolota vs Abóbora Butternut: Usos
Você pode usar abóbora e abóbora de várias maneiras semelhantes, pois ambos são substitutos fantásticos para abóbora ou batata-doce. Você pode assar ou amassar qualquer uma dessas variedades de abóbora, embora a abóbora seja mais popular do que a abóbora em geral. Além disso, a abóbora recheada é muito popular em comparação com a abóbora recheada, devido ao seu formato único que se adapta bem ao recheio.
É importante observar que tanto a abóbora quanto a abóbora precisam ser curadas após a colheita, se você planeja cultivar qualquer uma dessas variedades em seu próprio quintal. Isso garante que a abóbora e a abóbora estejam prontas para uma vida útil longa, embora a abóbora tenha uma vida útil mais longa em comparação com a abóbora.
Abóbora Bolota vs Abóbora Butternut: Informações Nutricionais
Você pode querer incorporar abóbora e abóbora em sua rotina alimentar regular, dada a quantidade de vitaminas e minerais encontrados em qualquer uma das opções. Quando se trata de fibra e potássio, a abóbora tem uma classificação bastante alta, a abóbora selvagem é rica em vitamina A e C. Dado o fato de que ambas as abóboras são mais saudáveis e têm menos calorias em geral em comparação com as opções de batata e outros alimentos doces, você pode querer considerá-los em vez de outras alternativas!
Abóbora Bolota x Abóbora Butternut: Recursos Especiais
A abóbora é indiscutivelmente a variedade de abóbora mais popular depois da abóbora, e é muito mais popular em comparação com a abóbora. No entanto, a abóbora só existe desde a década de 1940, enquanto a abóbora era um alimento básico na dieta dos povos indígenas na América do Norte e no México. Além disso, a abóbora é técnica abóbora considerada de verão com flores comestíveis, enquanto a abóbora é uma abóbora testada e comprovada!
A seguir:
- Abóbora Amarela vs Abóbora Butternut: Qual é a diferença?
- Abóbora espaguete vs. abóbora: qual é a diferença?
- Abóbora Butternut x Batata Doce: Qual é a diferença?
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